【さかぽんの冒険】ここは韓国?東京のコリアンタウン❤️デビュー@新大久保

毎日の食事のメニューがいつも同じようなものになり、困ることの多い自粛生活(笑) 韓国へ行ったことはないけれど、おいしい韓国食材を求めて、いざ、東京のコリアンタウンへ
【さかぽんの冒険】ここは韓国?東京のコリアンタウン❤️デビュー@新大久保_1_1
先日、友人に『 胡麻油って、そんなに美味しいと思ったことがない 』と言ったら『それは、本物を知らないだけっ!』と、韓国に詳しい友達に火がついた!!

そうだ!新大久保へ行こう!!(笑)

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鶏肉ホロホロのサムゲタン❤️❤️❤️
新大久保駅を出て右へ。コスメやスーパーへお買い物に向かう前に、とりあえず、腹ごしらえ❤️

友達が美味しいというお店で参鶏湯🍀
スープだけでも、ずぅーーーっと飲み続けられるねぇーと、笑いながら、ペロリとたいらげました。

はぁー、今日は暑いから、冷たいスイーツも食べたいよねぇと、言いながらお店を出て、韓国コスメを物色。

同じ商品でも、お店ごとに全然値段が違って、ぐるぐる回っているうちに、買い時を逃す。。。

お目当ての韓国食材のお店にたどり着いた頃には、くたくたに(笑)

スーパーでは、友人に勧められるがまま、あれもこれもと、買い物かごへ。


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甘辛チキンを作りたい!!ならば、ハンおばさんの登場です
今夜はヤンニョムチキンが食べたいと、ハンおばさんのタレを購入。

揚げたチキンに絡ませるだけと、何とも便利!

私は、酒、味醂、ダシダ、ケチャップと塩コショウも足して炒めてからいただきました❤️

うまい。

自分で、こんな味が作れるなんて。

マンネリの食卓に、いい刺激となりました☆
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大好きな料理家が愛用していて、使ってみたかったダシダ❤️
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食後は、常温のコーン茶を❤️

麦茶の季節が終わったし、コーン茶にはコレステロールを下げたり、カリウム豊富でむくみ予防にもなるとか。

無漂白のティーパックに入っていて、水出しもOK。

ノンカフェインだし、安さも良いよね。
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翌日のランチ🍀昨夜のヤンニョムチキンの残りを添えて
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これで作りました。じゃがいも原料50%
カムジャ麺たべてー!と、友人がカゴに入れてくるほどおいしいらしい、じゃがいも麺(笑)

固めの麺が好きなので、書いてある時間より早めにあげてしまったけれど、これはしっかり時間通りの方がよかったな。

食べ終わる頃、もっちもちに❤️

これは、おいしい。

七味、胡椒、辣油をプラスして。
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香りだけでも美味しそうな胡麻油🍀
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鍋のあとに、〆のラーメンが食べたくなったらコレ!らしい
あと、いくつかの新規食材が我が家に❤️

調理方法を考えたり、たのしみだわー。

たまの、友人との情報交換って、各家庭の食文化交流でおもしろいよね☆☆
いろいろ教えてもらって感謝☆☆


はからずも、これからは食欲の秋。

食べ過ぎには気をつけねば、、(笑)


新大久保。。

街のにおいも違って、
なんだか新鮮な驚きが多いディープタウンでした。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

今日も読んでくださってありがとうございました
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おまけ: 最後はタピッて、終了。お疲れ様でした❤️
さかぽん

さかぽん

東京都在住。フリーランスのエステティシャン。主人と二人暮らし。人を喜ばせることが好き。

Instagram:cs19700813

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