おもてなし　料理

簡単なのに見栄えがいい！　料理上手“神6”の最高レシピ

eclat1月号では、チームＪマダムに“とっておき集まり料理”をリサーチ。誰でも気軽に作れそうな、この冬の集まりにぴったりな「いつも喜ばれる一品」をレシピ付きでご紹介！

旅と食

2017年12月21日

有元葉子さんから学ぶ！「集まる日」のスマートなおもてなし　5つのヒント

おしゃれで、おいしい宴をつくる名人いわく、料理も食卓のしつらいも「下準備をしておくことが大切」。eclat1月号では 、有元さんがおもてなし上手になれるタイムスケジュールのヒントをお教えします。

旅と食

2017年12月13日

バーベキュー以上、おもてなし未満の気楽さがいい！　噂の“亜希食堂”レシピ　五選

「亜希食堂」のモットーは「たっぷり」。eclat1月号では、エビとホタテのさつま揚げやプルコギ風野菜たっぷりすき焼きなどゲストにおなかいっぱいになってもらう亜希さんの“集まる日の神レシピ”を公開！

eclat五選

2017年12月4日