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高貴にして優雅な味わい。レア・シャンパーニュ レア 2008とバラのマカロン
光が美しいこの季節、「いつでも、どこでもシャンパーニュ」が今の気分。シャンパーニュをより楽しむヒントを、ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんがお届け!
旅行&グルメ
2022年6月3日
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多彩な料理を優しく包んでくれる「エマズ ブロック ピノ・ノワール」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、凝縮された果実味と清らかな酸味に癒される「エマズ ブロック ピノ・ノワール」をピックアップ。
旅行&グルメ
2022年2月24日
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純白の雪景色に似合うワイン「サンセール ブラン ラ・クレ・デュ・レシ」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、レモンやハーブ、菩提樹の香りが心地いい「サンセール ブラン ラ・クレ・デュ・レシ」をご紹介。
旅行&グルメ
2022年1月11日
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年を重ねてこそ輝くひとのような「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、熟成を物語る深い味わいの奥に、繊細でフレッシュな酸味とチェリーのかわいらしい香りが隠れる「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」をピックアップ!
旅行&グルメ
2021年12月23日
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ワイン選びに困ったら、この一冊!家飲みが2倍楽しくなる『ワイン迷子のための家飲みガイド』
エクラの好評連載「飲むんだったら、イケてるワイン」で毎号、素敵なワインをご紹介してくださっているワイン&フードジャーナリストの安斎喜美子さん。小社から新刊「ワイン迷子のための家飲みガイド」が発売されました。
ライフスタイルNEWS
2021年12月18日
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小悪魔のように魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブドウ本来のうま味を感じる奥深い味わいが魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」にフィーチャー!
旅行&グルメ
2021年11月18日
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ワインの魅力を引き出すグラスで家飲みをラグジュアリーに【秋の「自宅バー」計画】
「ワイン」はグラスひとつで味わいが変わる繊細な飲み物。ワインをよりおいしくしてくれる「タイムアンドスタイル」と「ツヴィーゼル」のグラスで、至福の自宅バータイムを。
ライフスタイルNEWS
2021年10月26日
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美しいフォルムでアートのように楽しめる!ワイン&シャンパングラス【秋の「自宅バー」計画】
おいしいお酒を飲みながら自宅でゆったりと過ごす夜。お気に入りのグラスで飲む一杯は格別。ワイン&フード ジャーナリスト 安齋喜美子さんが“今の気分”にフィットするクラシカルで品格あるデザインのグラスを紹介。
ライフスタイルNEWS
2021年10月25日
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ワインの味はグラスで変わる。赤ワイン&シャンパンを楽しむグラス【秋の「自宅バー」計画】
“今の気分”にフィットするワイングラスを安齋喜美子さんがナビゲート。「サンルイ」からは若いワインのために生まれたグラスを、「ディオール メゾン」からは香りを華やかに立たせるフルートグラスをご紹介。
ライフスタイルNEWS
2021年10月23日
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「バカラ」のグラスで飲む上質な白ワイン【秋の「自宅バー」計画】
秋の夜長は、自宅でおいしいお酒をゆったりと。ワインを魅惑的に見せてくれるグラスを、ワイン&フード ジャーナリストの安齋喜美子さんがナビゲート。上質な白はバカラのグラスでエレガントに。
ライフスタイルNEWS
2021年10月22日
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秋に飲みたくなるワイン「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブルーベリーやスミレの香りが華やかな「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」をピックアップ。カスレや鴨の治部煮などと楽しんで、深まる秋に温まって。
旅行&グルメ
2021年10月15日
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しなやかで優しい「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、白いブーケのような華やかな香りとハチミツのニュアンス、美しい酸味がすうっと心と体にしみる「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」をピックアップ。
旅行&グルメ
2021年9月1日
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週末のアペリティフに楽しみたい「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」【飲むんだったら、イケてるワイン】
「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」は、タスマニア島生まれのワイン。溌溂とした泡と豊かな果実味で、フレッシュフルーツと一緒に楽しみたいイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2021年8月27日
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“ふだんロゼ”は意外な食べ物との組み合わせを楽しむ【夏のイケてるロゼワイン】
日々のテーブルをおしゃれにランクアップさせてくれるのもロゼのパワー。一見ワインとは合わなそうな料理も、軽やかに受け止めてくれる。コストパフォーマンス絶大な“ふだんロゼの精鋭”をご紹介!
旅行&グルメ
2021年8月13日
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特別な日に開けたいシャンパーニュ!グランメゾンのロゼワイン3本【イケてる夏のロゼワイン】
華やかな時間を演出してくれるのは、なんといってもシャンパーニュ!グランメゾンも、レコルタン・マニピュラン(小規模生産者)も経験済みのエクラ世代なら“エレガントさがきわだつグランメゾンのロゼ”を選びたい。
旅行&グルメ
2021年8月11日
安齋喜美子の記事まとめ
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