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ごちそう「ラムカツ」はレモンの香りを衣にしのばせて【坂田阿希子の極めの肉料理】
メインディッシュは味と華やかさが大事。大人の贅沢な満足感を満たす、「ラムカツ」を、料理研究家の坂田阿希子さんに教わった。
旅行&グルメ
2022年12月21日
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豪快な「ローストポーク」は、山盛りのローリエを添えて【坂田阿希子の極めの肉料理】
おもてなしの格を決めるのは、メインディッシュの味と華やかさ。料理研究家の坂田阿希子さんに「ローストポーク」のレシピを教わった。
旅行&グルメ
2022年12月19日
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シックモダンな会津塗を使ったスペシャルレッスンへ♪
リビング&テーブルオーガナイザーの福原恵視子先生による、会津の若手漆作家・冨樫孝男さんの器を使ったテーブルコーディネートレッスンに参加♪
細谷奈弓
2022年12月10日
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和モダンアート『水引』体験しました!
贈り物やおもてなしを大切にする日本の伝統文化『水引』。eclat8月号の取材のため単発のワークショップへ水引初体験してきました!
鈴木たま江
2022年7月31日
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歴史ある名湯で過ごす親子水入らずの時間『御船山楽園ホテル』&『貝掛温泉』【親子で行くならこの宿へ】
旅といえばやっぱり温泉!ゆっくり温泉に浸かって日々の疲れを癒したい。そんな人にぴったりのおすすめ宿をピックアップ。親も子も年齢問わず楽しめる温泉宿を紹介。
旅行&グルメ
2022年4月29日
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家族の一生の思い出に!極上の離れ宿「あさば はなれ天鼓」【親子で行くならこの宿へ】
修善寺の名宿『あさば』に’19年にお目見えした『はなれ天鼓(てんこ)』。畳敷きの廊下を渡って離れに足を踏み入れると、凛とした空気感に包まれ、目の前に庭が広がる開放感にすっと心がほどけていく。
旅行&グルメ
2022年4月16日
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別荘気分で泊まれる!箱根・小涌谷の大人の隠れ家「翠松園」【親子で行くならこの宿へ】
日本旅館ならではの温かいおもてなしと、シティホテルの機能性とプライバシーを融合させた『箱根・翠松園(すいしょうえん)』。3000坪の敷地に4つの宿泊棟、オールスイートの23客室というラグジュアリーなスタイルが人気だ。
旅行&グルメ
2022年4月9日
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