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新酒の季節がやってきた! 進化したボジョレー・ヌーヴォーに注目を【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
ワイン好きになればなるほど、「ここ何年かボジョレー・ヌーヴォーを飲んでいない」という人は多いのではないだろうか。「味わいが水っぽくて……」と敬遠されることもしばしば。だが、今やそれは昔の話。実はここ10年ほどで、ボジョレー・ヌーヴォーは大きく進化しているのだ。
旅行&グルメ
2020年11月19日
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自分らしさに立ち戻らせてくれるワイン「シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ」【飲むんだったら、イケてるワイン】
女性は、さまざまな“顔”を抱えて生きている。母、妻、娘、社会人…。ひとりの時間に素(す)の自分に戻って楽しみたい、これはそんなワインだ。華やかなアロマとピュアな果実味、そして独特のちょっと枯れたニュアンスのあるイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年11月14日
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どんな料理も盛り上げる、美しい大人のワイン「カスティヨン・コート・ド・ボルドー」【飲むんだったら、イケてるワイン】
サスティナブル農法のブドウで造られる、知る人ぞ知るワインがこの「カスティヨン・コート・ド・ボルドー」だ。正統派ながら軽やかさを感じさせる飲み口は、気品がありつつも自由な精神をもつフランスのブルジョワ・マダムのよう。どんな料理もスタイリッシュに楽しませてくれるイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年10月10日
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“偉大なる女性”への贈りもの。草間彌生のアートが彩るシャンパーニュ【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
アーティストとのコラボレーション・ボトルは、ワインファンの密かな楽しみ。希少なものだからこそ、大切な人へのプレゼントに覚えておきたい。
旅行&グルメ
2020年9月11日
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“ブラピのロゼ・シャンパーニュ” 「フルール・ド・ミラヴァル」が誕生!【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
8月下旬、ワインの世界にニュースが流れた。それは「ブラピが手がけるロゼ・シャンパーニュが日本に登場する!」というもの。それは、どのようなシャンパーニュなのだろうか?
旅行&グルメ
2020年9月4日
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進化するワインは、自分の中の新しいパワーに気づかせてくれる「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」【飲むんだったら、イケてるワイン】
ここ10年ほど、栽培には過酷な土地の樹齢の高いブドウを使って「ブルゴーニュに比肩する」と評されるスペインワインが続々登場。この「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」もそんな新しいムーブメントから生まれた“ニューフェイス”で、さわやかなハーブの香りが心に残る。伝統文化とともに軽やかに、新しい風を感じさせるイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年9月4日
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“芸術”を表現するワイナリー 「カステッロ・ディ・アマ」 その美しい味の秘密とは?【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
“キャンティ・クラシコ”が進化している。数あるワイナリーの中でも”頂点”と評されるのが「カステッロ・ディ・アマ」だ。オーナーがワインに対するその思いを、美しい景観をバックにオンラインで届けてくれた。
旅行&グルメ
2020年8月28日
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キリリとした極辛口で夏バテにも負けない「フランチャコルタ エクストラ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】
フランチャコルタはイタリアのスパークリングワインで、繊細な泡とまろやかな果実味が特徴。だが、このワインはちょっと違う。“加糖ゼロ”で仕上げたエクストラ ブリュット(極辛口)で、ナチュラルな果実味が優しく、それでいて酸味はキリリ。暑さに負けそうな日、「私を飲めば大丈夫!」と背中をたたいてくれるようなイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年8月17日
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今、知っておきたいシャンパーニュは “老舗なのに新しい”「ルイナール」【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
女性に人気が高いシャンパーニュ「ルイナール」。いつも変わらないエレガントな味わいの裏にはつねに進化し続ける努力が隠されていた。最高醸造責任者のフレデリック・パナイオティス氏に話を聞いた。
旅行&グルメ
2020年7月16日
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幸運を呼び込むシャンパーニュ「アヤラ“No.7”」は大切な人と一緒に【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
この7月、知る人ぞ知るシャンパーニュ・メゾン「アヤラ」から、”飲む香水”と呼びたくなる香り豊かで華やかな「アヤラ“No.7”」が登場。シャンパーニュファンなら見逃せない逸品は、ぜひチェックを!
旅行&グルメ
2020年7月2日
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夏の夕方に飲みたい、ほっとする一本。プロヴァンスの「カシー ロゼ」【飲むんだったら、イケてるワイン】
夏の夕方、それもちょっと疲れたときにこそ楽しみたいワインがある。「クロ・サント・マグドレーヌ カシー ロゼ 2018」がそれだ。凛としたたたずまいで、穏やかな笑顔が素敵な女性がいるが、このロゼはまさしくそんな感じ。造り手は、フランス・プロヴァンス地方で4代続くワイナリー。合う料理も実に多彩なイケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年7月2日
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マスカット・ベーリーAの魅力を再発見! 和食に合わせたい“なごみ系日本品種”【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
「マスカット・ベーリーAって、こんな魅力的な品種だったの?」と気づかされたのが「岩の原葡萄園創業130周年記念トークライブ」。和食にぴったりのおいしさの秘密を、日本固有品種が育まれた秘話とともにご紹介!
旅行&グルメ
2020年6月22日
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スペインの最高級スパークリングワイン “コルピナット”の「ナダル」で涼しい夏を!【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
今、ワインの世界で熱い注目を浴びている国がスペイン。2017年に誕生した新たなカテゴリー「コルピナット」もその原動力のひとつだ。よりエレガントに進化する“スペインの泡”にぜひ注目を!
旅行&グルメ
2020年6月17日
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初夏に楽しみたいニューヨーク出身の一本「ドライ・リースリング」【飲むんだったら、イケてるワイン】
初夏のさわやかな風に吹かれると、フルーティで透明感のあるリースリングが恋しくなる。そんな時期にこそおすすめしたいのが、ニューヨーク州の「ハーマン・J・ウィーマー ドライ・リースリング 2018」。ニューヨークワインはまだ新顔ながら、その品質の高さで世界から注目を集めている。なかでも“全米トップ”として名高い、イケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2020年5月11日
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フランス風が漂う、実はイギリス出身のスパークリングワイン「ルイ・ポメリー イングランド」【飲むんだったら、イケてるワイン】
洋梨や白桃、白い花の香りがふわっと舞い、厚みのあるミネラルとピュアな酸が、心に長い余韻を残す「ルイ・ポメリー イングランド」。なんともエレガンスで風格のあるこのワインに生まれは、実はイギリス南部のハンプシャー州。シャンパーニュの名門「ポメリー」監修によるもので、イギリスの上質なブドウを使用することで美しい味わいに仕上げた一本。まるでフランス映画で輝きを見せる女優が、実はイギリス生まれと知ったときの驚きに似た感覚を体感できる「イケてる」ワインをご紹介。
旅行&グルメ
2020年4月24日
飲むんだったら、イケてるワインの記事まとめ
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