【タイの最旬ホテル】新しいダイニングがオープンした『ザ・サイアム』

チャオプラヤー川に面した「ザ・サイアム」のプール。白と黒のモダンなデザインが光る。川にかかるのは、クルントン橋。

川沿いの1万2000㎡余りの敷地に広がる。桟橋から発着するボートは、ゲスト専用

中庭に面しているプールヴィラ・コートヤード。130㎡の広さでプライベートプールも備わる

バンコク市内でも歴史的な建造物が多く残る、タイ王宮ゆかりのエリアがデュシット地区。そのチャオプラヤー川沿いに立つ『ザ・サイアム』は、タイの文化と歴史に思いを寄せる旅行者たちに愛されてきた、隠れ家的なラグジュアリーホテルだ。アール・デコに着想を得た建築は、アジア各地でリゾートのデザインを手がける名匠ビル・ベンスリーによるもの。白壁が美しい館内には、価値あるアンティークが随所に配されていて、まるで美術館のような空気感に満ちている。ホテルのオーナーは、国内で数々のホテルを経営するタイ人ファミリー。ここは、歌手やアーティストなどそれぞれにクリエイティブな仕事をもつ一族による作品ともいえるホテルだ。

『ザ・サイアム』には、昨年、新しい魅力が加わった。評判のタイレストランに加え、新しいダイニングとして「The Story House」が、オープン。美しいしつらえの空間で、モダンテイストの各国料理を味わえる。ビル・ベンスリー作のアートを扱うギャラリーやタイシルクの有名ブランド「ジム・トンプソン」のショップもオープンした。

滞在中は、館内をじっくりと探索するだけでも楽しいし、エキゾチックな雰囲気のスパでリラックスするのも素敵。川沿いのプールでくつろぐのも忘れずに。観光地へは、ホテルの専用シャトルボートを活用して、渋滞に巻き込まれることなく、ゆったりクルーズ気分で、水上の移動そのものも楽しんでみたい。

「The Story House」は、それぞれ内装が異なる4つの大きな部屋がつながる造り

代表的なひと皿はポートベローマッシュルームのパンナコッタ

評判の高いタイ料理「Chon Thai Restaurant」は、川沿いに

プレミア ガーデンビュー スイートのベッドルーム。客室の2階にあり開放感たっぷり

白と黒できりりとデザインされたバスルームが素敵

ロビーエリアにある中庭。到着したらウエルカムドリンクをここでどうぞ

桟橋から眺める川沿いのサンセットは絶景

昨年12月、チークウッドのタイ伝統様式の古民家が「コニーズ コテージ」としてオープン。1階はジム・トンプソンの各種アイテムを販売するショップに、2階はビル・ベンスリーのギャラリーになった。ジム・トンプソンの知人でタイ伝統家屋の保存に尽力した女性、コニー・マングスコーにちなんだネーミング

DATA
ザ・サイアム

3/2 Thanon Khao, Vachirapayabal, Dusit, Bangkok 10300 Thailand
☎+66・2206・6999
全38室　US＄500〜
施設／ダイニング3、ラウンジ、ライブラリー、ギャラリー、スパ、フィットネスセンター、屋外プール、ショップなど
https://www.thesiamhotel.com

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