前回のらっきょうに続いて
梅シロップをつくりました。
梅シロップをつくりました。
2026 夏しごと 梅シロップ編
毎年恒例！らっきょうの次は梅シロップ！！
あぁ、かわいい。うちの梅子。
我が家では、毎年「梅子」と名付けて育てます。
今年もこの季節がやってきました。
梅子、おかえりー
我が家では、毎年「梅子」と名付けて育てます。
今年もこの季節がやってきました。
梅子、おかえりー
1. 梅の黒いヘタをとって洗う
よく洗ってから、きちんと梅の水気をふきとります。
おへそ(取ったヘタのところ)まで丁寧に。
さらに2〜3時間ほど乾燥させます。
おへそ(取ったヘタのところ)まで丁寧に。
さらに2〜3時間ほど乾燥させます。
2. 保存するガラス瓶を消毒する
梅を乾燥させている間に
ガラス瓶を熱湯殺菌します。
さらに、食品用アルコールスプレーでシュッシュッ、と。
ガラス瓶を熱湯殺菌します。
さらに、食品用アルコールスプレーでシュッシュッ、と。
わたし、ピカピカのガラス瓶が、好きなんです。
梅雨の曇り空のなかでも光を集めて。
あぁ、日本の夏だなあ
夏がきたなあ
と思うのです。
梅雨の曇り空のなかでも光を集めて。
あぁ、日本の夏だなあ
夏がきたなあ
と思うのです。
3. 氷砂糖と梅を交互に入れる
唯一のポイントは、氷砂糖を一番下に敷くこと
でしょうか。
最後にリンゴ酢をぐるりとひと回しして完成！
でしょうか。
最後にリンゴ酢をぐるりとひと回しして完成！
氷砂糖が溶けて梅につかるまで
毎日1〜2回、瓶を傾けて、くるくる回して
全体を混ぜます。
この時間がまた愛おしいのです。
溶けはじめた氷砂糖に梅のエキスが少しずつでてきて
梅もだんだんシワシワに。
瓶のフタを開けると
ほんのり、梅のいい香りがします。
毎日1〜2回、瓶を傾けて、くるくる回して
全体を混ぜます。
この時間がまた愛おしいのです。
溶けはじめた氷砂糖に梅のエキスが少しずつでてきて
梅もだんだんシワシワに。
瓶のフタを開けると
ほんのり、梅のいい香りがします。
※生後5日目の梅子がこちら※
ここまでくれば、あとひといき。
うん、順調、順調！！
あとは氷砂糖が溶け切るまで、1日1回くるくる、を。
おおよそ1ヶ月後には美味しい梅シロップが
できあがります。
うん、順調、順調！！
あとは氷砂糖が溶け切るまで、1日1回くるくる、を。
おおよそ1ヶ月後には美味しい梅シロップが
できあがります。
下戸なわたしにとって、最高の「泡」は
この梅シロップでつくる梅ジュース。
カランカラン、と響く氷の音。
シュワシュワっと弾けるソーダ水。
えっ、今のわたし、アン・シャーリー？！
オニ暑い、くっそ暑い、地獄みたいに暑い関西の夏。
(リアル地獄の暑さは知らんけど、な！)
でも、それがほんのちょっとだけ楽しめる
癒しで愛しの、我が家の梅子です。
この梅シロップでつくる梅ジュース。
カランカラン、と響く氷の音。
シュワシュワっと弾けるソーダ水。
えっ、今のわたし、アン・シャーリー？！
オニ暑い、くっそ暑い、地獄みたいに暑い関西の夏。
(リアル地獄の暑さは知らんけど、な！)
でも、それがほんのちょっとだけ楽しめる
癒しで愛しの、我が家の梅子です。
今年の梅雨明けはまもなくだとか。
例年よりかなりかなり早く
夏との闘いがはじまりそうです…かなんなあ。
ご自愛、いちばん。
それではみなさま、ごきげんよう。
mahina でした！
例年よりかなりかなり早く
夏との闘いがはじまりそうです…かなんなあ。
ご自愛、いちばん。
それではみなさま、ごきげんよう。
mahina でした！
Follow Us
mahina
大阪府在住の会社員。夫と東京で生活する娘との3人家族です。美味しいもの、美しいもの、ライブ。それから、お芝居とTVコンテンツLoverです。みなさまと、たくさんの大好き！を共有できたらうれしいです！
Instagram：tamakinaomi
What's New
-
〈新年さんぽ〉明治神宮に初詣→代々木ポニー公園→美味しいセイコ蟹三連休のある一日。そこまで寒くなく、あちこち歩いてきました。最後は『四季ごはん 晴れ間。』でお鍋〜。
お出かけ
N♡RIK♡
2026年1月16日
-
-
2026冬アニメ「正反対な君と僕」第１話先行上映会行って来ました！この度、私の大好きな漫画がTVアニメ化します（しました） 初回放送まで待ちきれず、先行上映会に行って来ました！
お出かけ
ぶんか
2026年1月15日
-
記憶に残る美しさ｜ヴァン クリーフ＆アーペル展を訪れてジュエリーの美しさだけでなく、時代や手仕事の背景に触れることで、 あらためてブランドの奥行きを感じる時間になりました。
お出かけ
YUKA
2026年1月15日
-
可愛い♡【eclat限定】近沢レース店のタオルハンカチ3枚セットエクラプレミアム通販で購入した【eclat限定】近沢レース店タオルハンカチ3枚セットがとっても可愛くて自分用にもプレゼントにもぴったり♡
ファッション
MAYUMI
2026年1月15日
-
-
PR
-
PR
-
PR
-
PR
-
デニムもパンツもスカートも。冬の「ダウン」がもっとおしゃれに見える着こなしは？冬の定番アウター「ダウン」は、実はどんなボトムスとも相性抜群。パンツでシャープに、スカートで女性らしく、デニムでこなれ感を。重たく見えがちな冬コーデをすっきり今っぽく見せる、おしゃれな着こなしをチェックして。
Magazine
Feature
-
PR
新しくなったドモホルンリンクルに注目主力製品の［基本４点］が大きくリニューアル。その実力のは？
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
PR
あの「アミコラ」に注目成分NMNがプラス味がなく料理や飲み物に溶かすだけだから習慣にしやすい
-
PR
年齢を重ねるごとに、自信がもてる肌へ！無料お試しセットで、新生ドモホルンリンクルのお手入れを体験
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき秋の服
-
松井陽子の「エクラ ゴルフ部へようこそ！」松井陽子さんが50代におすすめのゴルフウェアやゴルフの楽しみ方をご紹介。
-
PR
大人の品格まとうシチズンの限定ウオッチシチズンから洗練されたデザインの限定ウオッチが新登場！
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
50代におすすめのトレンドアイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
Ranking
-
1
【50代「ユニクロ・GU」冬コーデ】寒い冬の心強い味方！ニットや暖パンなど"あったかアイテム”が人気老若男女問わず、さまざまな世代の人から愛されているブランド「ユニクロ」。40代・50代のおしゃれ好きな女性からの人気も絶大！そこで今回は「ユニクロ・GU」のアイテムを使った、おしゃれな40代・50代のコーデを…
-
2
【40代・50代におすすめ髪型カタログ】髪型で若見え！おばさんぽくならないショート・ボブ・ミディアム・ロング別ヘアスタイル40代・50代はどんなヘアスタイルがおすすめ？今回は髪のうねりや薄毛、白髪など気になる髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルをご紹介。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知っておきたい最新…
-
3
50代に人気上昇中！上品な華やかさ「冬のミディアムヘア」52選冬の空気に似合うのは、品よく華やかで、ほんのり女らしさを感じるミディアムヘア。50代の女性に人気上昇中のスタイルは、髪悩みや顔まわりの悩みをカバーしながら、印象をぐっと明るく見せてくれるスタイル。
-
4
髪型で一気にあか抜ける！40代に似合う「冬のボブヘア」26選髪型ひとつで、印象は驚くほど変わる。「老けて見えるのは避けたい」「いつも同じ髪型でマンネリ」そんな40代女性にこそ試してほしいのが、今っぽくて洒落感たっぷりなボブヘア。
-
5
【40代・50代のランチコーデ5選】上品さとカジュアル感のバランスが◎冬にぴったりのお出かけ服今回は、おしゃれが大好きな40代・50代読者モデル・華組のランチコーデをご紹介。コートを脱いでもオシャレに決まる冬ならではの上品な着こなし。ラフさもきっちり感も兼ね備えたコーデで女子ウケも抜群！
Keywords
Follow Us
