大地の恵みを味わう✨銀座「シェ・トモ」で優雅なランチタイム

先日、銀座へランチに。伺ったのは、季節の移ろいをお皿の上に表現してくれる、私のお気に入りのフレンチレストラン「銀座シェ・トモ」です。
旬の食材を使い、その持ち味を最大限に引き出したお料理。素材の一つひとつが持つ優しい個性がハーモニーを奏でるシェ・トモのお料理は、今の季節にぴったりなフレンチです。
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私のお気に入りの一品の一つAmuse Bouche「生ウニの貴婦人風」 口の中でとろけるようなウニの甘みと、繊細なハーモニーが、まさに貴婦人みたいな優雅な一皿😊
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シェ・トモの代名詞スペシャリテの「山梨県境川産 無農薬野菜達28〜30種の盛合せ」 一つ一つ、お野菜に最も合う異なる調理法で盛り付けられています✨
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鮮やかな季節野菜の色合い、奥深いソースの香り、口の中で優しく広がる繊細な味わい。「シェ・トモ」のお料理は、季節の恵みを最大限に引き出し、素材の美味しさを再認識させてくれます。
個室も複数あり、ディナー会食でもよく利用させていただいています。
銀座でおすすめのレストランです♪
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AkeMi

AkeMi

東京都在住。ワイン・テキーラを広める活動をしながら役員秘書をしています。グルメから旅行、ファッション、コスメなど楽しい情報を発信しながら沢山の方と交流できたら嬉しいです。

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