ブリュッセル滞在中、友人に紹介されたレストランに行ってきました。
グランプラスから歩いてすぐの場所に佇む老舗ブラッスリー
「La Roue D’or（ラ・ルー・ドール）」です。
グランプラスから歩いてすぐの場所に佇む老舗ブラッスリー
「La Roue D’or（ラ・ルー・ドール）」です。
ブリュッセルの名店「La Roue D’or」で味わう、絶品ムール貝
世界遺産グランプラスすぐそばの老舗ブラッスリー 「La Roue D’or」。
フィル・コリンズも座った特別な席でベルギー料理を楽しみました。
重厚な外観とは裏腹に、扉を開けるとどこか懐かしくて温もりのある空間が広がります。
天井や壁には愛らしい絵が描かれていて、ベルギーらしい遊び心に思わず頬が緩みます。
観光客と地元の人が自然に混ざり合う、この雰囲気もまた名店ならでは。
観光客と地元の人が自然に混ざり合う、この雰囲気もまた名店ならでは。
席に案内された席には「PHIL COLLINS • …」と刻まれたネームプレート。
歌手フィル・コリンズが食事をした特別な席でした。
歌手フィル・コリンズが食事をした特別な席でした。
まずは、チェリービールで乾杯。
深いルビー色と甘酸っぱい香りが、長旅の疲れを癒してくれます。
この日のオーダー
トマト ベルギー産グレーシュリンプ添え
ベルギー名物・グレーシュリンプが惜しみなく盛られた一皿。
トマトの瑞々しさと海の旨みが絶妙で、前菜ながら完成度の高さに感動。
ベルギー名物・グレーシュリンプが惜しみなく盛られた一皿。
トマトの瑞々しさと海の旨みが絶妙で、前菜ながら完成度の高さに感動。
タラのフィッシュ＆チップス タルタルソース
衣は軽く、中はふっくら。
タルタルソースの酸味がタラの上品な味わいを引き立て、思わず手が止まらなくなります。
衣は軽く、中はふっくら。
タルタルソースの酸味がタラの上品な味わいを引き立て、思わず手が止まらなくなります。
フランドル風ビーフシチュー（カルボナード）
ベルギーの郷土料理。
ビールでじっくり煮込まれた牛肉は、ナイフがいらないほど柔らかく、
深みのあるコクが身体に染み渡ります。
ベルギーの郷土料理。
ビールでじっくり煮込まれた牛肉は、ナイフがいらないほど柔らかく、
深みのあるコクが身体に染み渡ります。
ムール貝 ガーリックバター焼き（グラタン風）
この日の主役。
ガーリックバターの香ばしさとムール貝の旨みが重なり合い、まさに“絶品”の名にふさわしい味わいです。
この日の主役。
ガーリックバターの香ばしさとムール貝の旨みが重なり合い、まさに“絶品”の名にふさわしい味わいです。
デザートの余韻
食後は、ベルギーワッフルで一息。
外はさくっと、中はふんわりとした食感が心地よし。
最後に運ばれてきたのは、
目の前で火を灯して仕上げるクリームブリュレ。
キャラメリゼされた表面をスプーンで割る瞬間の楽しさと、
中から現れるなめらかなカスタード。
炎の演出も相まって、食後の余韻を美しく締めくくってくれました。
外はさくっと、中はふんわりとした食感が心地よし。
最後に運ばれてきたのは、
目の前で火を灯して仕上げるクリームブリュレ。
キャラメリゼされた表面をスプーンで割る瞬間の楽しさと、
中から現れるなめらかなカスタード。
炎の演出も相まって、食後の余韻を美しく締めくくってくれました。
歴史ある街ブリュッセルで、
伝統と遊び心、美味しさと温かさを同時に味わえる「La Roue D’or」。
グランプラス観光の合間に、
大人の旅にふさわしい一軒として、ぜひ記憶に留めておきたい名店です。
伝統と遊び心、美味しさと温かさを同時に味わえる「La Roue D’or」。
グランプラス観光の合間に、
大人の旅にふさわしい一軒として、ぜひ記憶に留めておきたい名店です。
La Roue d’Or
住所：
Rue des Chapeliers 26, 1000 Bruxelles, Belgium
電話番号： +32 2 514 25 54
ウェブサイト https://www.larouedor.brussels
アクセス
最寄り駅
メトロ1号線・5号線
Bourse / Beurs（ボルス駅）
グランプラス（Grand Place）から徒歩すぐ
住所：
Rue des Chapeliers 26, 1000 Bruxelles, Belgium
電話番号： +32 2 514 25 54
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