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チームJマダム Kayoのブログ

行きたかった 大人気ベーカリーの第1号店へ！

おしゃれベーカリーの先駆けとして、今ではシンガポール中で愛されるチョンバルベーカリー。人気の原点、第１号店を訪ねました。
チョンバルベーカリー

●人気ベーカリーの原点を訪ねて

シンガポールのあちこちで見かける
Tiong Bahru Bakery（チョンバルベーカリー）。

ずっと気になっていた“最初のお店”に行ってみたくて、マリソル美女組の瑞希ちゃんをお誘いして初訪問してきました！
チョンバルベーカリー
第一号店があるのは、店名にもなっているチョンバルというエリアで、繁華街の外側にある住宅街。

有名なローカル市場のまわりには公営住宅、ローカルフードレストランが軒を連ね、
緑に囲まれた小道にはカラフルなアート、
個性のあるカフェやブティックが点在している、通なエリアです。
チョンバル　ウェットマーケット
カラフルアート　地面アート
チョンバルベーカリーの第一号店がオープンしたのは2012年。

当時はまだ、
「美味しい本格的フレンチベーカリーが気軽に楽しめるカフェ」
という存在が珍しく、
そのおしゃれでセンスのいい佇まいもあいまって、行列ができるほどの人気店になったそう！
チョンバルベーカリー1号店

●店内に入ると、、、

入口を入ると正面に
大きなガラスケースがどんと置かれ、
焼きたてのパンがずらり。

有名なのは、フランス産バターたっぷりの大きなクロワッサンや、クイニーアマン。
創作系のパンも沢山あって、どれも本当に美味しそうです。
ドアノブ
入口のドアノブがクロワッサンで可愛かったです
パンのショーケース
沢山のパンを前に悩みに悩んで私が選んだのは、
カヌレとクロワッサン。

カヌレはカフェコーナーでカフェラテといただきました！
外はカリッと、中はしっとり。
コーヒーとの相性も抜群で、
「さすが定番」と思わず頷く美味しさでした。
クロワッサンとカヌレ
クロワッサンはお持ち帰り用に。
お持ち帰り紙袋のデザインが可愛くて
しかもノーチャージなのよ嬉しかったです
カヌレ　クロワッサン

●近くには雑貨専門店も

第一号店から歩いてすぐの所には、チョンバルベーカリーの雑貨屋さんがあります。

こちらにはチョンバルベーカリーのグッズのほか、エコでおしゃれなセレクト雑貨や、コーヒーなどの食品も。

ちょっとしたお土産を選ぶのにもいいショップです。
雑貨店
  • オリジナルグッズ

  • コーヒーや小物

    オリジナルグッズやお土産向きのアイテム

旅行ガイドブックにも必ず載っている「チョンバルベーカリー」
ゆったり時間を過ごしたい時に行ってみてください！

本日も最後までご覧いただきありがとうございました♪
チョンバルベーカリー
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Kayo

Kayo

シンガポール在住、時々東京。日本に子供2人。元メディア業界勤務の主婦です。週２回ラウンドしているゴルフ好き。ブログではファッション、旅行など、心がトキメいた1コマを、私の視点でジャンルにこだわらす投稿中。一緒に楽しんで頂けたら嬉しいです。

Instagram：bluemonyet

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