都心の眺望も、デザインも素敵！
東京の新たなランドマークが誕生
34階から38階に位置する客室は、機能性とシンプルさを兼ね備えていて快適。見晴らしがよく自然光が射し込む客室からも、皇居や富士山、都内の景観を望める。流れる生地をモチーフにしたヘッドボード、障子にインスパイアされたドアなど、至るところに日本文化に対するオマージュが取り入れられているのが特徴だ。
ぬくもりあるグレーやブルーを基調にした、スタイリッシュかつ落ち着いた内装
39階ロビー。水盤の向こうに都心の眺望が広がる
イタリア料理「ピニェート」のルーフトップテラスも快適
スパの入口にも布をイメージしたオブジェが
中禅寺湖を望む日光国立公園内に、7月15日『ザ・リッツ・カールトン日光』が開業。天然木の美しさがきわだつ広々とした客室やスイートには、湖を望める部屋や男体山を望める部屋も用意。こだわりの和食が楽しめる「日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光」や洋食の「レークハウス」などのダイニングのほか、ザ・リッツ・カールトンブランドとして初めての温泉施設を備えているのが大きな特徴だ。
東京・立川に、心と体を健やかに保つ“ウェルビーイング”をコンセプトにした『ソラノホテル』が、6月8日オープン。4月に開業した新街区GREEN SPRINGS内にあり、内装デザインは、銀座シックスなども手がけたグエナエル・ニコラ氏が担当。洗練されたナチュラルでクリーンなトーンの、安らぐ空間だ。
東京では、江戸前の魚介を揚げるのが最高の天ぷらとされてきたが、今の職人さんたちは、さらなる高みを目ざし、さまざまな工夫を凝らしている。数多くの天ぷら店の中から、今回は若き職人の期待の新店「てんぷら 拓」を紹介。
旅行＆グルメ
2024年11月12日
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。3回目の今回は、明石焼きがウリの「粉家こん吉堂」。
旅行＆グルメ
2024年11月11日
’24年夏、東京・西新橋にオープンした「天ぷら あらたみかわ」。天ぷら職人・早乙女哲哉さんの愛弟子である小川比佐男さんが江戸前の伝統を守りながら自分流を確立していく。
旅行＆グルメ
2024年11月11日
天ぷらの最高峰を味わいに、この冬は出かけてみませんか？ 今、絶対行くべき話題の名店をご紹介。今回は多くの人に愛された伝統の味を楽しめる「てんぷら山の上 Roppongi」をピックアップ。
旅行＆グルメ
2024年11月10日
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。2回目の今回は、締めで使いたいバー「タンベー」。
旅行＆グルメ
2024年11月9日
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