先日お買いものの折に立ち寄りました
東京・丸の内の成城石井にて発見いたしましたのは
プレミアムスパークリングワイン『CHANDON(シャンドン)』の
新しいデザインに生まれ変わったボトル。
先日行われたばかりのアカデミー賞の
レッドカーペットのように華やかな
シャンパンゴールドのロゴが配されたデザインに
一瞬にして恋に落ちました♡
『CHANDON(シャンドン)』とは
1959年の創業以来、世界最大の生産量を誇り
日本においては
オーストラリアにあるヤラ ヴァレーの地で造られたブドウを使用した
上質で繊細なスパークリングワインブランド。
その美しく明るいボトルの色と同様に輝く
「シャンドン ブリュット」は
シャルドネ60%、ピノ ノワール40%の構成からなる
フレッシュで生き生きとした味わい。
グラスに注ぐと
軽やかに立ちのぼる香りとその泡立ちに
心が踊ります。
出荷までに18か月もの熟成を経て
フレッシュなシトラスの香りの奥に
ほのかに黄金色を連想させる
バター薫るブリオッシュのような芳香を感じます。
グラスに注ぐたび、温度や空気との触れ合いにより
香りや味わいがより華やかに広がり
その喜びは絶えないでしょう!
ボトルネックに描かれている文字
「UN MONDE DE POSSIBILITÉS」は
「新しい世界へ」という意味。
まさに、この季節にぴったりではないでしょうか。