秋の訪れとともに、素敵なワインとの出会いがありました。
フランス・プロヴァンス地方を代表する
老舗ワイナリー、シャトー・デスクラン。
その起源は12世紀以前という
歴史なるワイナリーでは、
上質なロゼ・ワインを作り続けています。
その名も
「ウィスパリング エンジェル」
「ロック エンジェル」。
繊細なタッチで描かれた
天使のイラストがなんともロマンティックながら、
中身は辛口。
著名なワイン評論家曰く
「 ロゼワインの品質を引き上げた革新的なワイナリー 」
と評するほど 、
多くのワイン評論家やジャーナリストから
注目され 、 南フランスを代表する
エステートとして
確固たる地位を確立しています 。
余談ですが、
ロック エンジェルの「ロック」は
「石」という意味。
私は最初、
ロックンロールと勘違いしてしまいました。
ロッカーの皆様って、見た目はこわもてでも、
中身はとてもやさしくて、
スイーツ好きという方もいらっしゃる。
そんなイメージと、この
美しく繊細なエチケットや液面が
妙にマッチしているな、と。笑。
ロゼワインは、
白か赤かと迷わずお食事に合わせやすいワインとして、
実は、オールマイティ。
失敗しないワイン選びの心強い味方なのです。
中でも、最高品質のロゼワインと称される
シャトー デスクランならば、
どんな方にも
安心して楽しんでいただける存在です。
私、失敗しないので。
と自信をもってご紹介させていただきます。