幻の国産アボカド

やっと会えたーー
一度食べてみたかった国産アボカド🥑をようやくゲットしました。
通販サイトからの再入荷通知を見た時には既にSoldout・・・というのが数か月続き
諦めかけていましたが、今回遂に愛媛から💗💗 

今回の農園での栽培品種は(順不同・農園からのメモ転記)①ベーコン種②ピンカートン種
③フェルテ種④ハス種とあるそうで、今回ウチに来たのは③。

先週届いた時にはまだまだ固かったので食べ頃を待っていたら、
気付くとイイ感じに柔らかくなってて(②③は緑のまま完熟になるそうなので要注意)
さてどうやって食べようか・・・!

まずはお気に入りのお皿に乗せて。ヘタ付きなんて初めて💗
今回来た子たち全てに付いてて、外観も断面も本当に美しい・・・きっとテレビで見た通り
農家の方が一つ一つ丁寧に育てて来られたのだと思います。
そして皮が信じられないほどウソみたいに薄いんです。上質な厚めのラップ並みに。

さてどうやって食したかというと・・・味見のつもりがどんどん食べ進めてしまい
結局巨大な一個を、ほんの少しの岩塩だけで、あっという間に完食してしまいましたー

ものすごく滑らかなのに、クセが無くてスイスイ(胃の中に)入ってしまいました。
アボカドが苦手な方も、これならきっと喜びそう。
残りは週末まで取っておいて、みんなでいただきますね💗

  • 幻の国産アボカド_1_1-1

    テニスボールの2倍ぐらい

  • 幻の国産アボカド_1_1-2

    トルコで買ったお皿にのせて。早く再訪したいなぁ

ぴょん

ぴょん

都内某下町に惹かれて16年、先日マンション内転居を終え17年目に。B型気質で公私共に興味あるものには全力投入!オシャレやグルメ、アロマも大好き。旅行にも行きたいですね。

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