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坂茂設計の『SHISHI-IWA-HOUSE KARUIZAWA』で、リラックスしたひとときを
ここ数年で、新ホテル開業のニュースが続く軽井沢。今回は、世界的に知られる建築家・坂茂氏が設計した隠れ家ホテル『SHISHI-IWA-HOUSE KARUIZAWA』をピックアップ。
森の中にある『THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田(みよた)』で、充実したアクティビティにトライ!
『THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田(みよた)』
美食と充実のアクティビティ。定宿にしたいラグジュアリーホテル
浅間山のふもとに広がる森の中に、“グラン・オーベルジュ”として’21年3月に開業。客室はテラスを含め最小でも100㎡を超える広さで、ナチュラルかつ品格ある内装にくつろげる。地元食材を用いた、季節を感じる軽やかで独創的なフレンチのフルコースは、美食家たちに大好評。この6月からは新しくイタリア料理も始まり、食の魅力がさらにアップする。外乗(がいじょう)ができる乗馬やプライベート・トレッキングツアーなど、自然を楽しむアクティビティにもトライしたい。
客室のテラスでは、プライベート・ヨガレッスン(1時間¥15,000)が人気
「TAKIBIラウンジ」では、夕方の光を眺めながら振る舞いのホットワインやお茶をどうぞ。焚き火でマシュマロを焼くのも楽しい
格別に眺めのいい5階のオールデイダイニングは、6月から新しくイタリアンレストランに
手打ちパスタや食材をワゴンで見ながら、数種のパスタメニューから選ぶスタイル。「自家製パスタ 天龍アユ ブルーチーズ」
本館の客室はすべてテラスを備え、ガラス戸を開けると半露天にもなる温泉風呂つき
Information
長野県北佐久郡御代田町大字塩野375の723
☎0267・31・5680(代表)
予約受付9:00〜18:00
料金/¥57,000〜(2名1室利用1泊1名、夕朝食つき)
客室/37室(本館28室、ヴィラ9棟)
IN15:00 OUT11:00
アクセス/JR北陸新幹線・佐久平駅から車で約25分しなの鉄道・御代田駅から車で約10分(御代田駅から無料送迎あり)
https://www.hiramatsuhotels.com/miyota
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