コスパ抜群!1,000円台で手軽に買える!ワインのプロが私的に飲んでる「家飲みワイン」4選【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#21】 

ワインの専門家は、自宅ではどんなワインを飲んでいるの?ワインジャーナリスト安齋喜美子さんのおすすめの中から、コスパも味も満足できる4本をピックアップ!料理と合わせて、おうち時間をもっと幸せに!

ウェブエクラ前編集長 オサニャイ
ウェブエクラ前編集長 オサニャイ
50代女性のための雑誌&ウェブメディア「エクラ」ブランド統括。北海道出身。蟹座、B型。愛するもの/ワイン、日本酒、エスニック料理全般、肉、鮨、北海道産の食材、映画、海外ドラマ、本、マンガ、旅行、フィギュア観戦、美容。ネコチャン。

エクラ本誌の連載「飲むんだったらイケてるワイン」が好評のワインジャーナリスト安齋喜美子さん。ワインを愛し、知り尽くしている安齋さんが「家飲み」するワインって何?
それに答えてくれたのが著書「ワイン迷子のための家飲みガイド」。
今回は安齋さんの許可を得て、この本のなかから、よりカジュアルに楽しめるワインをいくつかをピックアップ!プロが認める味をお値打ち価格でいただくわ!

安齋さんおすすめワイン4選

この本では、ブトウの品種や、生産国別に、本当にいろいろなワインを薦めてくれているけれど、オサニャイは、あえて、シバリを作ってみました。
「1000円台で買えて、近所のスーパーなどで手に入る、美味しいワイン」!
さすが安齋さん!そんなコスパのいいワインも本書ではたくさん紹介してくれています。
今回は安齋さんのおすすめの中からオサニャイの自宅の近くのピーコックストアと、カクヤスでみつけた4本です!

安齋さんおすすめワイン ムートン・カデ・ルージュ 2018

まずはオサニャイもふだん飲みしてるボルドーの赤ワイン「ムートン・カデ・ルージュ 2018 」¥1,815。
しっかりしてるのに、あっという間に飲めてしまう(いいのか?)、大好きな1本です。ちなみにピーコックストアで購入。
本書の安齋さんのキャッチによると「スミレやカシスの香りが魅力的。バランス感覚に優れた優等生」。ビーフシチューや甘辛い鶏の手羽先炒めなどに合うとのこと。私もビーフシチューに合わせていただくことが多いです。今年に入ってからすでに3回もビーフシチューを作ってます。
このワイン、お値段を見なければかなり本格的な感じです!まさかのこのお値段で、自宅がレストランに!

ジェイコブス・クリーク リースリング

続いては白。品種はリースリングです。「リースリング種の楽しさは、料理とのペアリングの幅広さにあります」と、安齋さん。家飲みや食中酒として、おすすめですね!こちらは「ジェイコブス クリーク リースリング」¥1,441。同じくオサニャイはピーコックストアで購入。お値段も少し安かったです。
グリーンがかった色味から想像させるように、とてもフレッシュな味わい。さわやか~!
安齋さんおすすめのペアリングはエスニックとだったので、ついでにピーコックストアで「生春巻き」も買って。とても美味しくいただきました!甘辛くハーブも入ったソースの味ともいい相性。エスニックのときのお酒、ビール以外の選択肢が広がりました!

安齋さんおすすめワイン

うはうはが止まらない、こちらは休日の昼から、配信サービスで映画を見ながら、ワインとつまみです!選んだのは「家飲み・コスパ」の代名詞ともいえるチリワイン。「コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018」¥1,738(参考価格/編集部調べ)。オサニャイはお酒の配達をしてくれるカクヤスでゲット。安齋さんのご本ではカルメネール品種のものをご紹介されていましたが、今回、私が手に入れて飲んだのは、カベルネ・ソーヴィニヨンです。飲んでみると最初の印象は、濃厚だけど、決して重くない。味わいがしっかりしているけど、大人すぎない感じ(ほどよく甘みを感じるし、タンニンの渋さや苦さは感じない)。
というわけで、薄焼きクラッカーに、イベリコのパテをつけて食べたり、いぶりがっこを刻んでクリームチーズと和えたものと一緒にいただいたり。このワインで至福のひとときでした!家でひとりで、食事ではないときの飲みだから、ワイングラスではなくデュラレックスのタンブラーで気軽に楽しみました!

安齋さんおすすめワイン ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン」¥1,837

こちらもカクヤスで配達してもらったチリワイン「ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン」¥1,837(参考価格/編集部調べ)。安齋さんによると「チリのエレガンスを表現」しているワインとのこと。「赤い果実やイチジクなどドライフルーツの香り」「しなやかでエレガントな味わい」だそうなので、肉には絶対に合うだろうなあと思いつつ、そのエレガントさも重視したいなと考えて・・・。合わせたのは、出かけたついでにデパ地下で見つけた「フレンチ デリカッテッセン カミヤ」の低温調理ローストポークサンド!ボリュームあるお肉だけれど、繊細でしっとりやわらか。まさに「ポークだけどエレガント」なので、この赤ワインにぴったりでした!

コスパ抜群!1,000円台で手軽に買えるの画像_6

いかがでしたか?

ワインに詳しくなくても、ワインは楽しめますが、ちょっと知れば、もっと楽しめます!

ワインジャーナリスト安齋喜美子さんの「ワイン迷子のための家飲みガイド」(集英社)には、今回ピックアップさせてもらったコスパがよくて美味しいワインがほかにもたくさん。そしてスパークリングワイン、ロゼワイン、「わたしの奮発ワイン」や「わたしのおすすめワインショップ」なども多数掲載。

安齋さんの文章は、難しい言葉や専門用語を避けてくれて、わかりやすく解説してくれていますし、ワインを人に見立てて「上品で華やかなお嬢さま」とか「女王の風格を醸し出す知的美女」なんて表現もあって、誰でも楽しく読めると思います。
「一家に一冊!」で、家飲みの充実度が上がりますよ!



今回ご紹介した4本のワインの情報は、本書のクレジットに基づいていますが、オサニャイが実際に購入したピーコックストアやカクヤスでは、小売り価格が違うことがありますことをご了承ください。

各ワインの情報リンクはこちらから。

ranking

what's new

おしゃれで若々しい印象は「腕」で決まる!? 50代なら始めてほしい、エストのボディ セラムでの「腕磨き」【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】 PR
これ、いただくわ
おしゃれで若々しい印象は「腕」で決まる!? 50代なら始めてほしい、エストのボディ セラムでの「腕磨き」【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】
エイジングケア(※1)で大事なのはやっぱり角層でした! 50代はぜひ試して! ディセンシアの角層クリーム®!【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】 PR
これ、いただくわ
エイジングケア(※1)で大事なのはやっぱり角層でした! 50代はぜひ試して! ディセンシアの角層クリーム®!【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】
就寝前を至福のひとときに!「ねるまえほっとリフレ」ですっきり、幸せ、ごほうび時間!【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】 PR
これ、いただくわ
就寝前を至福のひとときに!「ねるまえほっとリフレ」ですっきり、幸せ、ごほうび時間!【ウェブエクラ前編集長オサニャイの「これ、いただくわ」】
実演で証明!UNMIXの棒コスメたった3本で「50代の華アイメイク」完成!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#58】
これ、いただくわ
実演で証明!UNMIXの棒コスメたった3本で「50代の華アイメイク」完成!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#58】
12月17日にリップモンスターの限定色登場!50代も試してみました!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#57】
これ、いただくわ
12月17日にリップモンスターの限定色登場!50代も試してみました!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#57】
50代のアイメイクの正解って?かわいすぎず大人過ぎない…アディクションの限定パレットを使って実演!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#55】
これ、いただくわ
50代のアイメイクの正解って?かわいすぎず大人過ぎない…アディクションの限定パレットを使って実演!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#55】
実演つき!イヴ・サンローランのクリスマス限定コスメは50代メイクの「頼れるパレット」です【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#54】
これ、いただくわ
実演つき!イヴ・サンローランのクリスマス限定コスメは50代メイクの「頼れるパレット」です【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#54】
可愛いだけじゃない!ポール & ジョーのクリスマスコフレは大人も絶対「買い」です!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#53】
これ、いただくわ
可愛いだけじゃない!ポール & ジョーのクリスマスコフレは大人も絶対「買い」です!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#53】

pick up

recommend

feature

recommend

人気のヘルスケア記事がWebエクラにお引越し! ウェルビーエクラSTART! eclat Gourmet&Voyage eclat Maison
洗練アウター&おでかけ着で始める春支度 スタイリスト・村山佳世子×RED CARDTOKYOの大人気コラボ、第6弾! Room no.8 for E by éclat 大人のための「春レース」誕生! クリーンカラーの春スニーカー