ハロウィン情報を先取り!9月1日から汐留のコンラッド東京で開催される「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」の試食会に行ってきました。ハロウィンといえば、カボチャのスイーツを思い浮かべるけれど、今年のラインナップは、「禁断の果実」ともいわれる、いちじくやザクロを使用したもの。色合いもワインレッド。これはズバリ、大人にもいいんじゃない!? どちらかといえば辛党のオサニャイも大満足でした!
汐留のラグジュアリーなホテル「コンラッド東京」。ロビーのある28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」は、いつも女性のお客様で賑わっていますよね。天井も高く広々とした空間は、友達とおしゃべりして楽しく過ごすにも、ひとりでゆっくりお茶を楽しむにも、快適。
そんな「コンラッド東京」から、はやくも(といっても、もうすぐ9月じゃないの!?)、ハロウィンをテーマにしたアフタヌーンティーの情報が。9月1日から始まる「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」は、フォービドゥン・フルーツ(禁断の果実)とも呼ばれる旬のいちじくやザクロを材料に使用したスイーツとセイボリーを楽しめるセット。美しくも妖しげなバーガンディーの色合いで統一された世界観(ペイストリーシェフ伺ったところによると、この色合いの統一はとても難しかったそうです!)で、SNS映えもまちがいなし!
内容は、
・スイーツ全5種
・セイボリー全3種(デラックスアフタヌーンティーは全4種)
・プレーンスコーン、いちじくとチョコレートのスコーン クロテッドクリーム、クランベリージャムを添えて
・飲み物(約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ!)
うひょー!
食べ物に関しては迷わなくていいね!全部食べていいんだから!後ろに座っている「コンラッドベア」も「よかったね❤」って言ってるよ、きっと!
ではオサニャイ、さっそく、テーブルについて、これ、いただくわ!
ドリンクは悩むね。これだけあるんだもの。でも、好きなものを好きなだけいただけるので、「迷う」ことはあっても「困る」ことはありませんよ!
スイーツとセイボリーのラインナップはこちら!
とはいえ、「どれが甘くて(スイーツ)、どれがしょっぱい(セイボリー)なの?」と、ほとんど見た目ではどっちかわかりません!そのくらい色合いがそろえられていてすごいですよね。上の写真の6種のうち、どれがスイーツでどれがセイボリーかわかりますか?全3種のセイボリーがこのなかに隠れていますよ。
答え合わせ、いきまーす。
スイーツ
① ハロウィンベリーヌ
②チョコレートタルト ビーツのクリーム
③ いちじくとチョコレートのケーキ
④ カシスと栗のムース 栗のチョコレートブラウニー
⑤チョコレート&ブラックベリーのムース
セイボリー
⑥ 生ハムといちじくのタルティーヌ
⑦ ポークリエットとクリームチーズのタルト
⑧ 海老と帆立のアスピック
どうです?
まあ、⑥は生ハムがのせてあるので、すぐわかるとして、⑦とか⑧は完全に「スイーツ見え」しますよね。
いちじくやザクロって、肉料理のソースなんかにも使われることがあるくらい、素材を受け止める懐の深さのある果実。セイボリーにもそれが生かされていますね。
そしてスイーツも「甘すぎない甘さ」が、50代にはうれしいな。アフタヌーンティーでもシャンパーニュも頼んじゃう派のオサニャイとしては、このスイーツとセイボリーの絶妙な取り合わせはうれしかったです。
甘いもの好きの友人と一緒に行っても楽しいと思うし、おひとりさまでシャンパーニュつきのアフタヌーンティーもいいと思うの!ちょっとずつ、いろんな種類の美味しいものを「全部」食べるのって、幸せですよね!
こちらのアフタヌーンティー、内容やお値段にバリエーションがあります。下記をご参考に。ちなみに「マリネサーモンとグレックの手毬仕立て」はデラックスアフタヌーンティーで提供されるものですが、こちら、シュワシュワにぴったりでした!ブラボー!
毎日 11:00~16:30(※2時間制)
コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
●ハロウィン・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 6,800円(以下すべて税・サ込)
平らなガラスのプレートで。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。
●ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,000円
※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプラン。1日限定50名様。公式サイトからの予約のみ。※平らなガラスのプレートで用意。
約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。
●ハロウィン・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 11,700円
※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプラン。1日限定8名様。公式サイトからの予約のみ。※階段式のプレートで用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。
予約やお問い合わせは公式サイト、または TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)へ。