季節限定のお楽しみ、フランス産ホワイトアスパラガス尽くしのコースを♪
先日、友人達と出かけたのは、青山骨董通り近くのマンションの一室の隠れ家レストラン。
お目当ては、今が旬のフランス産ホワイトアスパラガス尽くしのコース料理！
フランス産のホワイトアスパラガスは、日本のものと生産方法も違うそうで、日本産の3倍以上の太さのあるホワイトアスパラガスを見せていただいて、お料理が出る前から期待が高まりました☆
説明してくださる藤野シェフ
ホワイトアスパラガス尽くしのコースメニュー♡
立派なホワイトアスパラガスがたっぷり入ったリゾット！悶絶の美味しさでした(^ ^)
メインの一皿
デセールのミルフィーユと黒ごまのアイスクリームも絶品！
今年も素晴らしいお皿の数々に感動☆☆☆
こちらのお店は代々木上原と新橋で長くフレンチレストランを営んでいらした藤野シェフ、奥様でお料理研究家の嘉子さん、パティシエはお嬢さんの貴子さん、
のご家族3人でラボとして数年前に始められたそうです。
とても温かい雰囲気でお食事も頂けますし、お料理教室もしていらっしゃいます。
ちなみに私は今年の冬の味噌作り教室に参加させていただいて、手作り味噌を熟成中♪
今年も魅力的なお教室の企画がたくさんあって、私もまた近々参加予定です。
昨年伺った時のメニューとお料理の一部♡
明るいトーンのベージュならば、お顔もくすみません^^;
食事メインに出かける時は、トップスに特に気を使って、華やかなものを選ぶようにしています。
ライトベージュのレースブラウスで少し華やかに、蜂蜜色コーデの差し色に、チョコレート色のクラッチバッグを合わせたコーデで出掛けました♡
blouse DIANE von FURSTENBERG
pants PESERICO
shoes COLE HAAN
bag BOTTEGA VENETA
子供たちが大きくなった今だからこそ楽しめる、ちょっとお洒落をして、仲良しの友人達と美味しいものを食べに行く時間♪
また、次の機会が楽しみです♡
