この時期、那須はひと足早く秋を感じさせてくれます。今回も美味しいスイーツを見つけました。
チーズガーデン 那須本店
カフェ&ガーデン しらさぎ邸
那須の定番スポットのひとつ
「チーズガーデン」。
その敷地内にあるカフェ「しらさぎ邸」の
メニューに秋を見つけました。
「ライム香る葡萄スカッシュ」。
ブドウの王様・巨峰のジュースです。
「ヤシオマスのさっくりフライ」
ランチは栃木県の特産品という
ヤシオマスのフライと
ポークソテー。
「ロース肉のポークソテー」
照り焼きソースで
ソテーされたポークには
クリームマスタードと
チーズソースが添えられていて、
ついついご飯が進む美味しさです。
少し足をのばして
宇都宮市にある公園「うつのみや文化の森」へ。
お目当ては、
キバナコスモスの群生地。
一面に広がる黄色い絨毯に
思わずため息です。
キバナコスモス
キバナコスモスは、
コスモスの一種で
濃い黄色の花を咲かせることから
この名前がつけられました。
あいにくのお天気のおかげで
素敵な景色をひとり占めです。
公園の散歩道には
栗やどんぐりが。
Chus
今回は久しぶりに
黒磯エリアにも行ってみました。
おしゃれなお店が立ち並び
近年、若者たちで賑わう新名所。
こちらは、
なかでも人気の「Chus(チャウス)」です。
那須の食材を活かした料理が楽しめる
広々としたダイニング。
地元の野菜や特産品を扱う
マルシェ(直売所)も充実しています。
「蔵楽」(那須町)の味噌
「なかむらや志水」(那須町)のChus焼印入りどらやき
那須の新銘菓「バターのいとこ」
お土産にぴったりな那須のスイーツも
種類が豊富で目移りします。
地元の朝市コーナーは
もう秋です。
「とちぎ和牛の手捏ハンバーグ御膳」
そしてランチをいただくことに。
こちらは数量限定のスペシャル御膳。
とちぎ和牛を贅沢に使用したハンバーグは
ジューシーでうま味がたっぷり。
お野菜も瑞々しくて
とってもヘルシーな和風御膳です。
「鶏と野菜のスパイスカレー」(甘めと辛めのあいがけ)
こちらは
10種類を越えるオーガニックスパイスと、
鶏肉と野菜の旨みを詰め込んだ自家製のスパイスカレー。
野菜もカラフルにトッピングされています。
甘口、辛口、あいがけの3種類があり、
あいがけをチョイス。
カレーソースはもちろんのこと、
ごろっと乗った野菜がしっかりとしたお味で
とても美味しかったです。
NCACAO
そして初めて訪れたのが
那須高原にあるチョコレート菓子専門店
「NCACAO(エヌカカオ)」。
先ほどご紹介した
「チーズガーデン」が
プロデュースするショップです。
チョコレートを抱えるクマさん
お店に入ると
お出迎えしてくれるクマも
秋仕様です。
広い店内では生チョコはもちろんのこと、
アーモンドやクルミなどのナッツを
チョコでコーティングしたものや、
ほおずきやレーズンなどのドライフルーツに
ビターチョコレートをあわせたものなど、
様々なチョコレートが並んでいます。
「マンディアン ストロベリー」
「マンディアン ミルク」
私は2種類の「マンディアン」を購入。
「ストロベリー」はいちごとブルーベリー、クランベリー。
「ミルク」にはヘーゼルナッツとオレンジ、ピスタチオ。
可愛らしくトッピングされています。
そしてもうひとつ
是非おススメしたいものがあります。
それは、カフェコーナーで頂けるパフェ。
「ベリーショコラパフェ」
チョコレート専門店だけあって、
チョコレートのソフトクリームや
ホイップクリーム、ゼリーの甘さと、
苺の酸味加減が絶妙。
気持ちのいい外のテラスでいただきました。
季節ごとに美味しい那須の旅。
紅葉の時期が待ち遠しいです。
この日のファッションは
ワンピースにスニーカーを合わせた
カジュアルスタイル。
アクセサリーは
ゴールド系でまとめました。
ワンピース:Drawing Numbers
スニーカー:New Balance
ネックレス:AHKAH
ピアス:SHAESBY
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