河口湖のとなり町に最近世界中から観光客が殺到。理由はおしゃれレトロな商店街と、ここだけの絶景・富士山にあったんです。
FabCafe Fuji
山梨県富士吉田市にあるカフェ
「FabCafe Fuji(ファブカフェ フジ)」。
高い天井と大きな窓を生かした
お洒落で開放的な空間です。
1990年代まで銀行として使用されていた建物を
リノベーションして1年前にオープンしました。
「FabCafe」 は「Fabrication(ものづくり)」を
テーマにおいたカフェで、現在世界に14店舗展開。
「FabCafe Fuji」は富士吉田の伝統的な織物産業と
クリエイターとの共創を目指しているとのこと。
店内には、アートや建築、テキスタイルなど
こだわりの図書コーナーや、
地元のテキスタイルブランドなどの商品を
陳列したショーケースもあって楽しいです。
ラザニア
ランチに頂いたのは
大豆ミートを使用したベジラザニアと・・・
ホットドッグ
お店イチオシの
自家製ソーセージのホットドッグです。
パンはホットドッグには珍しい
ハードタイプ。
手作りソーセージは、
スパイスが効いていて、
ザワークラフトの酸味と
絶妙なコンビネーションです。
季節のシロップジュース(梅)
アイス抹茶ラテ
外国人のお客さんが多いこのお店。
その理由は
お店の前の交差点にありました。
みなさんのお目当ては
この交差点から見える富士山。
レトロな商店街と富士山を
同時にフレームに収めることができる場所は
日本中でここにしかないんだとか。
SNSで火がつき、世界中から
観光客が押し寄せているんだそうです。
私もそのタイミングを待ちましたが、
厚い雲がなかなか去ってくれず…。
この2日前に撮影された写真がこちらです。
@nikon7747 写真家にこんさんのInstagramより
10月5日、写真家にこんさんが撮影した
初冠雪の富士山と商店街です。
この写真、
富士山好きの私としては、たまりません。
とってもとっても素敵です。
(にこんさんblog掲載のご了承有難うございます)
そんな人気の富士吉田には、もう一つ
是非立ち寄りたいお店があるんです。
町の中心から少し離れた
静かな住宅地に佇む和菓子屋さんです。
東京屋製菓(山梨県富士吉田市)
昭和6年創業の「東京屋製菓」です。
このお店のオススメは、なんといっても
美しい色合いで季節感あふれる上生菓子。
紅葉
玉菊
光琳菊
銀杏
姫りんご
唐錦
季節の上生菓子はなんと月替わり。
10月は秋を楽しめるラインナップで、
その数はおよそ20種類と豊富です。
私が選んだのは、この5つ。
どれも繊細で美しく
まるで芸術作品のようです。
錦秋
玉菊
干菓子
さらに目を引くのは
色とりどりの可愛らしい干菓子。
眺めているだけで心が躍ります。
好きなものを選んで箱詰めしてくれます。
購入した和菓子を日本茶と一緒に
テラス席で頂けるのも嬉しいです。
レトロでおしゃれな町、富士吉田。
のんびり散策におすすめです。
Tシャツ：CONVERSE
デニム：DIESEL
パーカー：Theory(メンズ)
スニーカー：New Balance
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