表参道のケヤキ並木を臨むモダン・アメリカン・ダイニングで、エクラ華組OG・近藤和子さん、豊田真由美さんとランチ。話題のハイブリッドスイーツは評判通りの美味しさでした。
写真左から)豊田真由美さん、近藤和子さん、私
エクラ華組OGの豊田真由美さんと
近藤和子さんと3人でランチへ。
今回は私が一度行ってみたかった
お店です。
ザ ストリングス 表参道
訪れたのは、表参道交差点すぐ近くの
「ザ ストリングス 表参道」。
ウェディング施設やレストラン、
カフェ、バーなどが備わる
2017年に誕生した複合施設で、
緑豊かなケヤキ並木を臨む、
まさに表参道のランドマーク的な存在です。
ロビーラウンジ
一歩足を踏み入れると、
都会の喧騒を忘れさせてくれるような
洗練された空間が広がっています。
TAVERN by the green
その2階にある「TAVERN by the green」が、
今回のランチ会のお店。
コンセプトは、ニューヨーク・ブルックリンスタイルを
取り入れたオールデイダイニング。
本格的なグリル料理が人気です。
まずはスパークリングワインで乾杯
「TAVERN特製コブサラダ」は
色とりどりの新鮮な野菜とグリルチキンがたっぷり。
見た目にも華やかで、コクのある
白みそとバターミルクのドレッシングが美味しいです。
メインは3人とも
「信玄鶏モモ肉のハニーグレイズ」をチョイス。
グリル料理が自慢のお店だけあって、
皮は香ばしくパリッと焼き上げられ、
お肉はジューシー。
ハニーグレイズの甘辛さが絶妙で、
大満足の美味しさです。
そして、お待ちかねのデザートタイム。
この日のデザートは
「クロッフルのライムチーズクリームサンド」。
クロッフルとは最近人気の、
クロワッサン生地をワッフルの型で焼き上げた
ハイブリッドスイーツのこと。
外はサクサク、中はもっちりとした食感が楽しめます。
そのクロッフルに
爽やかなライムチーズクリームをサンドした
まさにモダンな一皿。
9月にお誕生日を迎えた和子さんをお祝いするため、
デザートのお皿に「Happy Birthday」の
メッセージを添えていただきました。
サプライズを喜んでくれた和子さんは
この日もとてもチャーミング。
「人生ポジティブじゃなきゃだめよ」。
その言葉に輝きの秘密があるように感じました。
ランチの後は表参道でショッピング。
一緒に洋服を試着したりして
楽しい一日でした。
和子さん、真由美さん、
有難うございました。
ブラウス:ADORE
パンツ:M・fil
パンプス:GINZA Kanematsu
バッグ:TOD'S
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