今年のお正月は自宅でのんびりと♪

2025.01.11

本年もどうぞよろしくお願い致します！今年のお正月は数年ぶりに日本で家族揃ってゆっくりと過ごしました。お気に入りのうつわを使ったテーブルセッティングも。

+:-:+:-:+: 本年もどうぞよろしくお願い致します :+:-:+:-:+:

2025年が始まりましたね！

我が家は久しぶりに自宅で
のんびりと三が日を過ごしました。

テーブルはいつもながらシンプルに。

先日のテーブルウェアフェスィバルで購入した
青山窯のミニお重で高さを出しました。

久しぶりの乾杯～！

我が家は全員がおせち料理を
ほとんど食べないため、
食べたいものを
事前にリクエストしてもらいます。

ということで今年は
娘たちからのリクエストで
メインはラザーニャに決定！

ラグーは事前に作っておき、
あとは次女に最後までお願いしました。

ミニお重には
・れんこんきんぴら
・チキンのグリルジェノベーゼソース添え
（ジェノベーゼソースも手作り）
を入れました。

その他出したものは、

■塩と唐辛子の海老炒り
　→海老のうま煮の代わりに
　　先日のタイ料理教室で習った一品
■大学いも
■フライドポテト
■なます
■チーズ盛り合わせ
■カンチータ（とうもろこしを炒ったおつまみ）
　→夫がペルーに出張した時のお土産

そして、おせち料理をほぼ食べない我が家で
唯一出すのが伊達巻。
（今年は紅白なますも出しましたが、
おせちメニューがこれだけという年もあり^_^;）

こちらは家族リクエストで毎回必ず手作り。
我が家のは相当甘さを控え目にしています。
（ここ数年はアガベシロップで
甘さを出しています）

今年は4本作りましたが
私が食べたのはたったの2切れ。。
来年はもう1本追加で作ろうと思います(笑)

お料理だけでお腹いっぱいになってしまい
我が家恒例の納豆餅も出さずに終わり、
デザートは結局翌日にいただきました。

この時も相変わらずの
シンプルなテーブルセッティングです。

久しぶりに出した
エルキューイのマカロンスタンド。

6個用と12個用の2サイズを持っていて、
こちらは後者。

以前ブログでもご紹介した
輪島・蔦屋漆器店の豆皿も乗せました。

2025年お正月 ⑨ — （空いたお皿にはお歳暮でいただいたMary’ｓのチョコを載せました）

2025年お正月 ⑩ — （ピエもしっかり出ていて見ているだけでも美しいマカロン♡）

スタンドに載せたマカロンは
Fauchonマカロンコンクールで準優勝された
高橋美恵子さんの手作り。

年末に美恵子さん主宰の
素敵なパーティーに参加した時のお土産で、
この日の為にずっと冷凍保存しておいたもの。
（この時のパーティーについては
後日投稿したいと思います）

色々なフレーバーがありましたが、
マカロンLoversの娘たちにより
あっという間になくなりました。。
（こちらは辛うじて何個か確保できました！）