少し前にフォーシーズンズホテル東京大手町で期間限定のアフタヌーンティーをお仕事仲間と楽しんできました♬
ホテルの最上階（39階）に位置する
ダイニングフロア「The Garden」にて。
直通のエレベーターに乗り、
席に着くまで
素敵な空間がたくさんありました。
この景色を見ながらアフタヌーンティーを楽しみました♪
この日は晴天だったので
皇居をはじめ、都心を一望！
この日のお目当ては
期間限定（1/4～1/31）の
ストロベリーアフタヌーンティーでした！
内容はスイーツ・セイボリー・スコーン・ドリンク。
ドリンクは時間内飲み放題です。
あのHIGASHIYAさんとコラボした和菓子があったり、
江戸味噌や百合根など日本の食材も
さりげなく使われていていたりと、
和洋折衷のメニュー。
これら全てにイチゴが使われています。
これがまた繊細なつくりで
食べるのがもったいないぐらい。。
それぞれ小ぶりではありますが
けっこうな数なので
十分お腹いっぱいになります。
またメニューに合わせて
うつわも和食器・洋食器のミックス。
（職業柄ついついチェックしてしまいます。。。）
使い方もとても参考になりました。
メニューには書いてなかった
フレッシュなさちのかと
白イチゴの淡雪もいただくことができ
最後までイチゴを堪能♬
日本茶用のお湯をこちらで沸かしていました
ちなみにドリンクも多種多様で、
コーヒー・紅茶・モクテルの他
ティーソムリエ厳選の日本茶やブレンド茶もあり
私は色々なお茶をいただきました。
和のエッセンスがふんだんに取り入れられている
こちらのアフタヌーンティー。
雰囲気もよくとても優雅な時間でした。
この日のファッションコーデはこんな感じ。
ドレスコードがスマートカジュアルということで
白いパンツスタイルにしました。
コーディネートについては
次回ご紹介したいと思います！
お仕事仲間と。ちなみに彼女はプロのパティシエール！
◆◇◆◇◆今日のうつわ◇◆◇◆◇
年末のことになりますが、、、
ヴェネツィア・ムラーノ島でご活躍中の
ガラス作家・土田康彦氏による
Secret Exhibitionに伺いました。
その時目を奪われたのがこちらの作品。
詳細はうつわ・お料理のInstagramをご覧ください！
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