友人と愛犬たちを連れて、表参道で初めてのペルー料理を体験。セビーチェやロモサルタードを中心に、唐辛子を使いながらもマイルドで素材の味が生きたお料理を堪能しました。
初めてのペルー料理。唐辛子を使ったメニューが多いと聞いて少しドキドキしていたのですが、実際にいただいてみるとどれもマイルドで素材の味がしっかり生かされていて、とても美味しかったんです。
特に印象的だったのが、ペルーを代表する料理「セビーチェ」。魚介の旨みと爽やかな酸味が合わさって、初めての味わいなのにすぐに好きになってしまうほど。さらに「ロモサルタード」など、トラディショナルなメニューもオーダーしましたが、どれも食べやすくて大満足でした
アンデス山脈のトウモロコシをいただけたり、普段なかなか出会えない食材にも触れられて、表参道にいるのにまるで旅行に来たような気分。彩り豊かな料理は見た目にも美しく、テーブルが一気に華やぎました。
この日はワンコ連れだったのでテラス席に。外の風が心地よく、開放感たっぷりでリラックスできました。店内もおしゃれで落ち着いた雰囲気だったので、次はワンコなしでゆっくり訪れてみたいなと思います。
コーデは、ワンコと一緒に動きやすいようにデニムをセレクト。トップスは秋とはいえまだ暑さが残る日だったので、シアー素材のネイビーを。涼しくて軽やか、でもほんのり秋らしさも感じられる、ちょうどいいスタイルになりました。
トップス/E by eclat
デニム/ BRILL
新しい料理との出会いと、友人とのキャッチアップでとても楽しい一日になりました。
