今年は大寒波襲来と滞在日程がバッチリ合ってしまい、毎日大雪の中スキーをすることに。それでも楽しい旅行になったのは、快適なホテルのお陰様です。
毎年恒例、温泉女子スキー部の部活である、
赤倉観光ホテルに滞在してのスキーを楽しんでまいりました！
今年の赤倉観光ホテル前ゲレンデは
雪不足と言われていた昨年とは見える景色が全く違っており、
昨年と今年の積雪量の違いは一目瞭然です。
今年のホテル前ゲレンデの写真
昨年のホテル前ゲレンデの写真
今年は記録的な大雪が降った週と滞在が重なってしまい、
毎日ほぼ吹雪、時々小降りのお天気でしたが、
新雪でのスキーは格別でした。
Ski Jacket : ZUICA, Ski Pants : ZUICA, Goggles : OAKLEY, Cap & Neck Warmer : ROXY, Gloves : reusch
ラッキーな事に昨年チェックアウトする時点で、
今年の予約としてスイートルームを押さえることが出来ました。
今年は滑れない時間が多くても、
広いお部屋で快適に過ごせたので、
いつもとは違うホテルライフを愉しめました。
お部屋には大きなソファーとダイニングテーブルがあり、
部屋飲みも家飲みのようにリラックス出来ます。
広々としたテラスからはゲレンデが見渡せます。
またテラス横には温水プールもあり、
小さなお子さんがいらっしゃるファミリーにはうってつけのお部屋です。
今年は寒すぎてテラスで過ごす時間も、
プールを楽しむ時間もありませんでしたが。。。
お部屋の露天風呂は勿論、源泉掛け流しで、
とても広く大人2人と子供２人が余裕で入れる広さ。
温水プールからもこの風景。
寒くなければプールでバシャバシャ泳ぐのですが、
とにかく今年は寒いです。。。
毎回お伝えしてますが、
こちらのホテルは元々ホテルオークラだったこともあり、
どのレストランもお食事が抜群に美味しいです。
今年は自分たち好みのワインや日本酒をお持ち込みさせて頂き、
お食事とのペアリングも楽しみました。
初日のディナーはフレンチレストランで。
お持ち込みさせて頂いたシャンパーニュで乾杯！
Louis Roedererはイースト香も豊かなので、ふっくらしたグラスでいただきます
今回のコースで最も印象に残ったお料理は、左上の甘海老と蕪のラヴィオリ仕立て春菊ソースと、右上の真鱈白子のカダイフ包み
2日目のディナーはイタリアンレストランで。
左はシャンパン製法で造られるカリフォルニアのスパークリングワイン。果実味がしっかりとしていてボリューミーな泡です。右は今や日本を代表する山梨のワイン、キスヴィン。今回はキスヴィンブランをお持ち込み。
イタリアンのコースで最も印象に残ったお料理は、右上、新玉葱のブランマンジェと帆立のコンフィ トマトのジュレ添え。左下、アンコウとトマトのパスタも美味しかった^ ^
美味しいお酒を飲むと自然と笑顔になってしまいます
3日目のディナーは和食レストランで懐石料理をいただきました。
友人が北海道旅行のお土産に買ってきてくれた、北海道産の酒米で造った日本酒で乾杯
フレンチ、イタリアン、和食のレストランも素晴らしいのですが、
実は私のイチオシはホテルはカフェ。
ケーキも安定の美味しさな上、
軽食も抜群に美味しいです！
見た目も美しいケーキ達♡
今年の新メニューはクラシカルなバーガー。
BBQソースが味のアクセントとなっていて、
ビールが進んで困りました（笑）
ポテトも揚げたてホクホクです！
ランチプレートのキッシュ。
お野菜たっぷりのサラダとクラムチャウダーもついて、
大満足のランチです！
思わずお代わりしまうイタリアのビール、ペロー二。
日本のビールにはないフルーティーさと、
軽やかさが魅力です♡
また、ホテルのラウンジでは、
14:00から17:00迄はアペリティフの時間として、
ビールやワイン、スナック類を自由に楽しめます。
今回の旅行は天候に恵まれなかったものの、
スキーをした後にお部屋の広い露天風呂でリラックスし、
夜は美味しいディナーをいただく。
まさに至福の滞在でした。
そして毎回感謝するのは、
それを一緒に楽しむ仲間がいること。
これからも短からぬ人生が残されていて、
これからも続く時間の中で、
趣味やお酒を共に楽しめる友人がいることは人生の宝物です。
後は、何歳まで一緒に滑れるか、
体力もつけておかないと、
ですね。
長くなってしまいました今回のブログ、
最後までお付き合いくださり、
ありがとうございました。
