銀座にある現代里山料理ZEN HOUSEで友人の還暦お祝いランチ会。GWに一目惚れしたレモンイエローのジャケットとUNIQLOのデニムでお出かけしました。
女子温泉スキー部の活動をしている仲間が先月還暦を迎えました。
皆んなでお祝いしようと、
銀座にある現代里山料理1ZEN HOUSEでお祝いランチ会をしました。
銀座 Millennium Mitsui Garden Hotel内にあります
地下１階にありながら自然光が入る店内は、
明るく広々とした印象です。
私達は暖簾で仕切られた半個室に案内されました。
先ずはシャンパーニュで乾杯！
ZEN HOUSEさんのお料理は、
日本各地から取り寄せた旬の素材を最大限に活かすよう、
味付けはお塩とお醤油で、
調理方法は、
お野菜は茹でる、
お肉は炙る、
お魚は蒸す等々、
最小限に手を加え、
現代風にアレンジした和食です。
前菜はとってもヘルシーに、
旬のお野菜8種類を取り合わせたもの。
お野菜は全て茹でたり、焼いたりと、
素材の味を存分に楽しめる調理方法で。
どのお野菜も美味しかったのですが、
私は特に玉葱の甘さに大感激しました。
左上は初鰹とアオサ。
右上は真鯛と帆立貝柱のソテーをバターソースで。
左下は黒毛和牛のサーロインを塩と玉葱味噌で。アスパラガスを添えて。
右下はメロンのデザート。
サーロインステーキの火入れ具合が絶妙で、
大変美味しくいただきました。
そして還暦を迎えた友人へはお祝いのフルーツプレートを。
最後に還暦といえばお決まりの、
赤いちゃんちゃんこを着た友人を囲んで記念撮影。
今どきの還暦女子は若いですよね。
なんだか、赤ちゃんちゃんこ姿ですら、
お洒落に着こなしている感じです♡
この日のコーデは、
GWに一目惚れして購入したレモンイエローの
ハーフスリーブジャケットに、
UNIQLOのデニムをあわせて爽やかなスタイルに。
足元はサンダルで軽やかな印象にしてみました。
Jacket : Mila Owen
Denim : UNIQLO
Bag : A VACATION
Scarf : Theory
Sandal : ara shoes
衝動買いの様子(笑)
これからの季節、
大活躍しそうなレモンイエローのジャケット。
次は、ティアードスカートを合わせて、
甘めのコーデにしてみたいと思ってます。
今回も私のブログを最後までご覧くださり、
ありがとうございました。
急に蒸し暑くなってきましたので、
体調にはお気を付けてお過ごしください。
