エクラ 華組
宮原江里子のブログ
宮原江里子
宮原江里子
主婦・食卓スタイリスト 夫・息子・愛犬モエと湘南で暮らしています。美味しいものを食べること、料理、ワイン、ファッション、美容、インテリア、心地良い空間が好きです。 人とのご縁を大切にしながら、楽しく歳を重ねていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

ホテルのディナー&ブレックファースト 石垣島②

石垣島初日はホテル内のレストラン「サルティーダ」でディナー。雰囲気も良く美味しかったので、3日間の朝食もこちらにしました。

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_1

レストラン内に飾られた生花のアレンジメントがダイナミックで素敵✨

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_2

まずはシャンパーニュで乾杯🥂

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_3

コロナ感染対策から、ビニール手袋は勿論、席は横並び、間隔も広く取られていました。

ムール貝の白ワイン蒸しが美味しくて何度もおかわり♩
白ワインも追加♩

ブッフェだとつい食べすぎてしまうのですが、あれこれ迷いながら盛り付けるのが楽しくて好きです💕
彩り豊かな島野菜、新鮮な魚介類、フルーツ、チーズやご飯もの、デザートがセンス良く並び、メインディッシュはメニューの中からセレクト。

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_4

期間限定イベントで、バルーンのプレゼントも🎈
愛犬モエをイメージしたトイプードルを作って頂きました🐶

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_5

ゆっくりディナーを楽しんだ後はお庭を散策。
石垣島は日の入りが遅くて19:30過ぎてもこの明るさ✨

そして、なんとこの日は今年最大のスーパームーン🌕綺麗に見えました💖 本当は満天の星が見たくて石垣島行きを計画したのですが、スーパームーンだったなんて!調査不足でした😅星はほぼ見えませんでしたが、綺麗な月を拝められたので結果オーライです^ ^

つづいて朝食🍽
ホテルの朝食は旅の楽しみの一つでもあります♩

ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_6
ベーグルがこんなに可愛くディスプレイ。
木箱に入ったパンも素敵✨
島野菜も美味しい
南国フルーツが沢山♩
お刺身丼、中華粥、八重山そばを作ってくれるスペース。
今回の旅ですっかりハマった八重山そば。カツオや豚骨で出汁を取ったほんのり甘味のあるあっさりしたスープが美味しい♩ 沖縄そばと似てるようで全然違うんです。
ホテルのディナー&ブレックファースト 石の画像_7

前回のブログにも登場していた白ワンピースはZARAのコットン100%。プールサイドで水着の上から着ようと購入しましたが、お出かけにもいい感じです♩

ワンピース:ZARA
ベアトップ:UNIQLO
帽子:ZARA
バッグ:ANTEPRIMA
サンダル:Calzanor

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