シリーズラストの「涼しくなる前に食べておきたい鎌倉グルメ③」も合わせてご紹介します♪
2020年度エクラ華組の内藤有耶(あや)です。
依然残暑が厳しいですね〜!
そんな暑い日にぴったりなものをいただいて来ました♪
バス待ちの間にパチリ。
今月号のエクラ付録はとっても豪華♪
「ストラブルゴ×エクラ」オータムベージュBIGロゴトート。
片面がBIGロゴ、もう片面はこんな風にシンプルなロゴ。
わたしはシンプルな面を表に、黒のタッセルをあしらってみました^^
157cmのわたしが持つとこんな感じ。
大きすぎずぎないので、おチビでもバランス良く持てるのがありがたい♪
もちろん中身は雑誌が余裕で入るほど容量たっぷりです^^
さてさて。
バスでお出かけした先は・・・こちら!
↓
こちらは知る人ぞ知る鎌倉で美味しい麻婆豆腐がいただける名店。
実は我が家にほど近い鎌倉駅西口にもかかんの本店があります。
でも、わざわざバスに乗って食べに行きたくなるのには理由が!
それは・・・
1つ目はこの笑顔に会うため♪
オーナーの小嶋さんとは、彼がかかんの前にカフェをしていた頃からのご縁で、今も変わらず定期的に通わせてもらっています。
とっても誠実なお人柄で、夫婦揃って彼の大ファンなんです^^
そして2つ目の理由はこれ!
夏季限定メニューの「ジェノベーゼ冷麺」
こちらはわたし史上最強の冷麺!
コクがあってマイルドな澄み切ったスープに
ほどよい弾力の冷麺
そしてなんといっても最高なのがバジルとキムチと刻んだ梅干しのトッピング!
一見不思議な組み合わせですが、これが不思議なほどよく合うのです。
しっとり柔らかーいチキンを始めとした具材のアクセントも相まって、最後まで飽きずにいただけちゃいます!
もちろん看板メニューも外しませんよ〜!
名物「麻婆豆腐」はもちろんのこと
よだれ鶏のたれでいただく水餃子も・・・
毎度毎度、感動する美味しさ♡
主人は珍しい山椒ハーブエールと一緒に。
もちろん合わない訳がありません!
最高のマリアージュ♪
今のこのご時世も何のその、行列の出来る人気店のかかんさん。
そんなお忙しい合間をぬって、オーナー小嶋さんとお店の前でパチリ♪
ホントどこまでも良いお方。。。涙
ジェノベーゼ冷麺は9月いっぱいまでとのことですので、ご興味ある方はぜひ足を運んでみてくださいね〜^^
今回も夫婦揃って大大大満足!
小嶋さん、ご馳走様でした♡