上質な四川料理を味わうランチタイムに、素材の重なりで奥行きをつくる大人のレイヤードスタイルを選びました。
この日訪れたのは、渋谷・セルリアンタワー東急ホテルにある「スーツァンレストラン陳」。
料理長・井上シェフは、新卒から一筋に研鑽を積み、数々のコンクールで受賞を重ね、2017年に料理長へ就任された実力派です。
いただいたのは飲茶ランチ。
スープと点心に加え、麺・飯は13種類の中から選べます。
この日は麻婆豆腐、汁なし担々麺、海老カニレタスチャーハン、五目あんかけタンメンをオーダーし、4人でシェアしました。
四川料理ながら辛さ控えめのメニューも多く、どれも繊細で上品な味わいが印象的。
こちらの名物麻婆豆腐は、花椒の香りとピリリとした刺激が心地よく、ご飯との相性も抜群でした。
そして、サプライズで華組のりちゃんの誕生日祝い！
お願いしていたデザートプレートは、クリアなボックスにフルーツがたっぷりと詰め込まれた華やかな一皿。
どれもみずみずしく、最後まで美味しくいただきました♪
井上シェフを囲んで♪
そんな上質な時間に合わせて選んだのは、重ね着を楽しむやさしい印象のスタイル。
上に重ねた白のニットは、ふんわりと軽く体を包み込むような着心地が魅力です。
ゆとりのあるデザインなので、下に重ねても窮屈にならず、自然とリラックス感が生まれます。
中に合わせたグレーのニットは、やわらかな肌触りと、ほんのり透ける質感がポイント。
白とグレーの組み合わせはコントラストが強すぎず、重ね着でもすっきりとした印象に仕上がります。
ボトムには、なめらかな光沢のあるベロア素材のパンツを。
やさしい色合いのトップスに艶を加えることで、全体がほどよく引き締まり、ランチシーンにもなじむ装いに。
足元は、ビジュー付きのメリージェーンで、さりげない華やかさを添えています。
☆この日のスタイリングポイント
○同系色で素材感を変えるレイヤード
フォックス×カシミヤ、ベビーアルパカ、ベロアと、質感の異なる素材を重ねることで、ワントーンでも奥行きのある表情に。
○ゆとりのあるシルエットでつくる大人の抜け感
ポンチョ型ニットとコクーンワイドパンツの組み合わせが、体のラインを拾わず、リラックス感と品の良さを両立。
○足元でさりげなく華やぎをプラス
ビジュー付きメリージェーンを合わせることで、落ち着いたスタイリングに女性らしいアクセントを添えて。
knit：BRILL
pants：Curensology
shoes：Pretty Ballerinas
bag：DRAW
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