栃木、益子〜那須高原へ。
器やカフェを巡る旅。
＊1日目
去年みんなで訪れて又必ず再訪しようと思っていた「pejite」
60年前に建てられた益子の米蔵に手を加え、2014年にオープン。
扉を開ければそこは別世界。
広々とした店内には明治〜昭和初期の家具や益子を中心とした若手作家の器が並びます。
去年のエクラ別冊にも掲載されていましたよね。
この器をどうやって使うか妄想しているだけで幸せな気分に。
「starnet」器を始め、日々の暮らしによりそう美しい商品がセンス良く並べられています。
併設されているカフェも素敵で思わず長居してしまいました。
＊2日目の朝は那須で人気の「しらさぎ邸」へ
那須の木々に囲まれた癒しの空間。
「4種のチーズケーキ」を頂きました。
少しずつ食べ比べ出来るのが嬉しい。
左から「御用邸チーズケーキ」「フロマージュブラン」「しらさぎ」「レモンチーズケーキ」
特に美味しかったのがプレミアムチーズケーキ「しらさぎ」
早速お土産に買って帰りました。
コク深い濃厚さとヨーグルトのような軽やかさを兼ね備えたお味。
1ホール、あっという間に完食してしまいました。
＊3日目はカフェの聖地「nasu shozo cafe」へ
自然と調和した素敵なカフェ。
店内は2つのタイプにわかれています。
温かみがあり落ち着いた雰囲気
こちらは明るくスタイリッシュな雰囲気
「焼き立て卵サンド」厚い卵焼きにキュウリ、トマト、チーズ。どこか懐かしいお味。
大好きなアイリッシュコーヒーも♪
名物「スコーン」外はサクッと中はしっとりの素朴な味
今村夏子さんの「星の子」
読みやすくて旅にはピッタリ。
夏の大人旅にいかがでしょうか？
