まるで隠れ家の様なリラクシーな空間「ホテルインディゴ軽井沢」へ行ってきました
夏旅の備忘録⭐︎
すっかり季節は初秋ですが😅
夏に訪れたホテルがとても良かったので紹介させてくださいね。
ホテルインディゴ軽井沢は、世界中にホテルブランドを展開するIHGホテルズ&リゾーツと東京センチュリーが協業して手がけた新しいホテル
軽井沢は2022年3月に国内2番目オープンしたばかり
他に箱根強羅、犬山有楽苑、にあります
軽井沢滞在は久しぶり!
早起きしたのでお腹はぺこぺこです
ホテルにあるオールデイダイニング「KAGARIBI」でランチすることにしました
(予約お薦めです)
オールダイニングレストラン「KAGARIBI」は軽井沢の自然がもたらす豊富な食材を暖炉で仕上げる薪火イタリアンレストラン
軽井沢でとれた地元食材をふんだんに使われたメニューはどれも本当に美味しかった
特に野菜は味が濃くて甘味がありしみじみ味わいました
総料理長は「グランドハイアット東京」等で腕を振るわれたそうですよ
やっぱり軽井沢の新鮮な食材に魅了されたそうです
至るところにアートを感じられる客室は木材と緑を基調としたリラクシーな雰囲気
まるで別荘のように快適で居心地の良い空間でした
時間になると中庭にバーが現れお酒やお茶が楽しめるんですよ
冬になると石の暖炉を囲みながら楽しむそう
その時期にまた訪れたくなりました
中庭にカウチもあり、あまりの気持ちよさにジャンプ&ゴロゴロ
私の後にカップルの人たちがここで楽しそうに飲んでました
木の曲線が美しい階段の先にはスパがあり、宿泊者は炭酸泉露天風呂付き大浴場を利用できます
温泉に入ってそのままベッドへ〜
お泊まりの醍醐味ですよね!
ゆっくりとできてリフレッシュしました
初めて利用しましたが、スタッフさんのホスピタリティも溢れ施設も綺麗て充実してて良かったです
大きすぎないホテルの規模も魅力的でした
軽井沢にお気に入りの場所が増えました