シンガポールで行ってよかったレストランのご紹介します。
去年末に行ったので、メニューは変わっていると思いますが、味も雰囲気も申し分ないお店ばかりです。
レストラン選びに迷った時は参考にして頂けましたら幸いです。
一軒目はラッフルズホテル内にあるイタリアン、
「オステリア BBR バイ アラン・デュカス」
メイン料理を撮り忘れてしまいましたが、前菜から目でも楽しめる華やかなコースを頂きました。
目の前でトリュフを削るパフォーマンスも。
お料理もですが、スタッフさんのきめ細やかな接客も素晴らしく、とても心地よい空間でした。
こちらに行ったら、是非ここも！
二軒目、行列ができる有名店「ロングバー」。
元祖シンガポールシリング発祥のBARです。
入ってすぐに、床に沢山落ちたピーナッツ殻に驚き‼️
これも名物になってます。
私達も殻をポイ、してきました😆
そして、シンガポールシリング。
美味しい〜🎵
ジュースのようにスイスイ飲めるので、要注意！
あっという間に酔ってしまいます😅
三軒目、シンガポール在住の友人とランチを楽しんだこちら。
「PO」。
シンガポール料理が楽しめます。
ポピアというお料理。
クレープのように具材を包んで頂きます。
どれも美味しく、日本人の舌にあったお料理です。アイスクリームまで巻いて食べるのにはびっくり！
最後は、2019年シンガポールミシュランで星を獲得したガリバルディ。
シンガポールでも評価の高いイタリアンです。
私達はクリスマスに来店。
お料理別にワインなどを合わせるペアリングのコースを頂きました。
落ち着いた雰囲気でオトナなレストラン。
クリスマスや誕生日など、特別な日にオススメしたいお店です。
これから暖かくなり、お出かけがしたくなる季節になります。
旅の行き先として、候補のひとつになれば嬉しいです🎵
最後までシンガポール旅行記にお付き合い頂き、ありがとうございました。
