とても久しぶりにお料理教室に行って来ました。
学芸大学にあるラ プティット エピスリーというお店の調味料を使ったお料理教室。
アーティチョークのペーストやトリフオイルなどお洒落で新しい調味料が沢山並んでいて、これを見ただけでもワクワクしてきます。
先生が作って下さっているのは白バルサミコのきゅうりが入ったフレーバーウオーター。
さっぱりしていて、何よりもお洒落！
女子に喜ばれますよね。
鶏むね肉を使った、メキシカン・チキンファフィータ。
スパイシーでちょっぴり辛め、後を引く美味しさです。
トルティーヤも自分で焼きました。
トルティーヤを焼いている私(#^.^#)
マンネリ化していたメニューに旋風をおこしそうです。
レッスンの後はコーヒーゼリーも美味しいモカソフト☆彡
寄り道もまた楽し！！！
