表参道のGYRE内にある『Bonélan ボネラン』で、グリーンたっぷりの癒し空間の中、ランチをしてまいりました。
ご一緒させてもらったのは、華組の宜子ちゃんと、宜子ちゃんのご縁で仲良くさせていただいているちえちゃんです。
いただいたランチコースは、
見た目にも惹かれるお料理たち。
奥のキッチンから見えるシェフたちのキビキビとした動きで生み出すお料理は、どれも美味しかったです。
ケークサレ
じゃが芋と玉葱のポタージュ
ポタージュは優しいお味で、あっという間に飲み干しました。
次のセレクトメニューは、シーフードを選びました。
スモークサーモンと野菜のテリーヌ ソースブッラータ
帆立のスナッケ 菜の花のリゾット添え
目にも美しいテリーヌ!
サーモン好きなので、迷わずこちらに。
ブッラータをソースとして添えていただきました。
帆立も、ぷりっとした絶妙な火通しでとても美味しく、シーフード好きには至福の時。
パン オリーブオリル、デュカスパイス添え
コーヒー
パンのお供のデュカは、
店内で購入可能とのことでした。
サラダなどに振りかけてアクセント使いも良さそうです。
宜子ちゃん、ありがとう!!
お会いしたひと月前にお誕生日を迎えた私とちえちゃんに、サプライズがありました。
お花畑のような素敵過ぎるデザートプレート❤️
食べるのがもったいないくらいアートなデザートプレート✨
お花も口に出来るようですが、お召し上がりされる方はいないようで…
至る所にグリーンがあり、屋外で過ごしているかのような開放感を感じました。
暗めな店内ですが、グリーンを取り入れることで無機質が生命力ある空間に。
グリーンって癒されますね!
シェフたちのお仕事ぶりが拝見できます
入り口からワクワクが始まります!
この日のコーディネートは、最近気になっているネイビーを軸にして考えてみました。
トップス : ラルフローレン
スカート : DOMELLE
ブーティ: VICINI
バッグ : arron
ラルフローレンのネイビーのニットは、ボタンと刺繍がゴールドなので、少し華やかさを演出してくれます。
年齢と共にくすみがちになってきたので、なんとかして華やかさを取り入れたい!
そして、ドメルのキルトジャガードスカートは、ハリもあるのでふんわりと女性らしくなれる一着です。
絶妙なダークネイビー
とても寒い日だったので、HAUNTのシャギーコートを羽織っていきました。
別の日には、同じドメルのスカートで大手町ランチを楽しんできました。
ご一緒させていただいたのは、華組のゆかりちゃんと、OBのたまえさん。
大手町にある『BRIANZA TOKYO』は、東京駅の八重洲口側にあり、あまり土地勘のない私は高層ビルを見上げてキョロキョロ。
かんぱ〜い
イタリア産
ブラータチーズと生ハム
トリュフと卵のオーブン焼き
半熟の卵がとろーり
トリュフと卵のオーブン焼きは、こちらのシグネチャー料理らしく、食べて納得!
一口進めるごとに、また次が食べたくなる美味しさ。トリュフの香りがとろーり卵に合いますね!
ジェノベーゼソース
スパゲッティ
岩中豚の炭火焼き
サプライズでバースデープレートも!!
パスタはジェノベーゼ、メインは豚をいただきました。
ほんのり薄ピンクの豚の仕上がりに心躍る一品でした。
たまちゃん、ゆかりちゃん、ありがとうございました!!
こちらのレストランは、ブルーをアクセントとしたインテリアで、とても活気溢れるレストランでした。
東京駅そばというロケーションも、旅や出張の合間に使いたくなるレストランですね。
この日のコーディネートは、こちらです。
カーディガン : ZARA
スカート : DOMELLE
ブーツ : ZARA
バッグ : FENDI
アウター : Herno
ビル風なのか、とても強風で、
なんとかお写真撮っていただきました。
『DOMELLE』のスカート、実はハピプラのセールでゲットしました。
上質なものがお得に買えるって最高なお買い物!
長く着回せるアイテムだと、更に嬉しいですよね。