広島在住の方は勿論のこと！広島を訪れるなら一度は食べていただきたい広島グルメのご紹介‼
こんにちは、あいです。
広島グルメと言えば…
お好み焼きに、牡蠣、穴子、小イワシ、広島つけ麺、汁なし担々麺…
色々人気の食べ物がありますが
これから、広島に来られる方に挑戦していただきたい
地元ではホルモンで有名なお店を
ご紹介させていただきますね！！
お店は、広島市中区袋町にあります。
比較的、市内でもオシャレなエリアですが、
レトロ（昭和）で、どこか懐かしい雰囲気を
醸し出しています☆
まず、お得なAコースとBコースの２つから、
今回はAコース（２人前）を注文しました。
Aコース：
・ヤサキ刺し
・ホルモンのたれ焼き
・ホッペのボイル
・牛タンの塩焼き
の組み合わせです。
なお、キャベツはお通しです。
まずは、ヤサキから～
ヤサキとは、牛の心臓のことです。
ハツとも呼ばれています。
ゴマ油が上にかけてあり
塩かネギポン酢で頂きます。
わたしは、ゴマ油と塩で…♡
これが、生ビールと相性良し♡♡♡
このヤサキ刺しを頂くために、
この店へ来ていると言っても
過言ではありません！
お次！
ホルモンのたれ焼き。
このタレ、猛烈に美味しいのです！！
レシピを知りたいくらい…
この日の私のナンバーワン♡♡♡
豚のホルモンのぷにぷに食感と、
タレの絡み…
ますます、生ビールが…
ほっぺ。豚です♡
コラーゲンたっぷり。
脂っこい見た目ですが、
ボイルされているからか
ぷるんぷるんで
どんどん食べれます♪
あっさりポン酢とネギで頂きます！
待っていました♡
牛タン塩焼き。
嬉しい国産牛タン！
言い忘れましたが…
この店のお肉はすべて国産です。
程よいコリコリ感…
噛むたびに旨味が♡
始まりのヤサキから牛タンまでの
4種類、全ての食感が
全く違い本当に楽しめます!
もう少し食べたくて…
生センマイを追加で注文しました。
センマイは牛の３番目の胃です。
ねぎポン酢（おろしショウガ入り）で
あっさりと。
多くの店でセンマイは
食べることができますが、
ここのセンマイは上位に入る絶品です☆
どれを食べても、アルコールが進み
ちょっぴり危険（注意）
ほろ酔いで今夜は、ごちそうさまでした♡
いっぴんや集来軒、お料理は絶品なのですが…
わたし的には、ちょっぴり残念な点が…
それは…デザートがないこと（涙）
ということで！2次会へ〜♪
嬉しくて、にやにやが止まらない…
フルーツてんこ盛りで、ケーキが目立ちませんが…パンケーキ♡♡♡
酔っぱらいは、カロリー計算不能で
翌朝、後悔反省を繰り返しますが…
締めは、甘いもので♡♡♡
ふわふわ幸せ♪
追伸…
満腹大満足の帰り道…
満腹大満足の帰り道…
サンフレッチェ広島のサンチェ♡
広島東洋カープのスライリー♡
この時期、広島市内の平和大通りでは、
ひろしまドリミネーションという
イベントをやっています。
東京の表参道のようなロマンティックな
イルミネーションとは趣が異なり、
写真のように、子供連れでも楽しめるようなイルミネーションが展示されています。
ほろ酔いの私が、写したので
ちゃんとした写真が数枚ですが…（汗）
冬の広島にも是非遊びに来てくださいね！
最後までお付き合いいただき
ありがとうございました♡
