『崖の上のポニョ』の舞台で有名な鞆の浦…ずっと気になっていた人気の温泉宿へ。美味しく楽しく美しい広島女子旅を満喫して来ました♪
こんにちは、あいです。
前回の女子旅の続きを…
先月改装されグランドオープンしたばかりの
玄関棟にある
リラクゼーションラウンジ “坐忘”へ…
こちらでは、様々なドリンクやスナックを
フリーで楽しめる夢のような空間♡
（時間帯によって利用出来るドリンクの
種類が変わります）
先ほど『ホテル 鴎風亭』の
大浴場で温泉を満喫した私たちは
真っ先にビールサーバーへ！！
真剣に生ビールを注ぐ恵里子☆泡ばかりでなかなか上手くいかず3杯目トライ中！上手くいかない事で他のお客様達と盛り上がり楽しい時間♪
夕食が6時半からなので
セーブしなきゃあね〜と言いながらも
乾いた身体に生ビールが美味しい！！！！
「最高じゃ〜♡」
ふたりだと美味しさも楽しさも倍増♪
「夕食後に又来ようね！！」
と、約束し夕食へ…
地酒を含め様々なアルコールが並ぶダイニング☆
いろは丸（船）に見立てたナプキン。
黄昏れ時の海を眺めながら、
始まった夕食…
あぁ…これこそ
何よりも贅沢な時間。
やっぱり…幸せ♡
1杯目のスパークリングワイン☆
【冷菜】夏野菜コンソメゼリー寄せと順菜酢。ヤングコーン ミニトマト 枝豆 アスパラ 太刀魚若狭焼きと茄子 おくら豆富 無花果 胡麻味噌 白板昆布
今回、私たちは
予約時に夕食を【少量美食会席】に変更。
その名の通り「量より質重視」のお料理。
アルコールを楽しみたかったので
この変更は大正解でした☆
女性や年配の方にはオススメです！
Jマダムになり１年半…最近、私の必需品のカメラ。ブログ作成の舞台裏をチラリ（笑）
【温物】玉蜀黍おかき揚げ。あこう酒蒸し 蒸し雲丹。冬瓜 もろこし庵かけ 針牛蒡。
付き合ってくれて、ありがとう♡
夜の帳が下り始め…
窓からの景色がオトナ色に染まる頃
私たちの気分もさらに高揚♡
【御造り】青竹に伊佐木とカマスの焼霜 紅白渦巻 赤西貝殻盛り 鯛薄造り 地穴子御造り 蓮芋 鱚焼霜 水茄子 バターナッツ 透明醤油 薔薇塩 ハーブオイル
今回、事前に宿から連絡があり
アレルギー以外、
苦手な食材もたずねていただき
私たち、それぞれ違う御造りが提供され
温かい気遣い…とても嬉しかったです。
ふたり共、美味しくいただきました。
御造りに合わせて冷酒も…。日本酒も大好き♡
【初夏の鱧】しゃぶしゃぶレモン鍋。世羅産「松きのこ」廿日市産「あわび茸」鰯つみれ 糸瓜 水菜 白髪葱 梅肉ポン酢
広島県内産の名物きのこと鱧のしゃぶしゃぶは、これまた広島県のレモンで爽やかなお出汁。
さっぱり梅肉ポン酢で、すっきりお腹に収まります☆
肉料理に合わせて、さっぱり生レモンのサワーを…
生粋の広島県人のわたし達は、
手元のお品書きを見ながら
「わっ！◯◯の野菜だって！！」と
楽しみました。
これは地元旅の良さですね☆
【肉料理】竹原産「峠下牛」北広島香味野菜 南瓜マッシュポテト 万願寺蓮根 ズッキーニ スイートコーン味噌ソース パルミジャーノレッジャーノチーズかけ。
峠下牛の程良く脂の乗った
柔らかいお肉をいただいたら
お腹も、重くなってきました。
土瓶仕立てのお茶漬けセット。
お茶漬けセットに続き…
炊きたての【鯛釜飯】を
目の前で混ぜ、茶碗によそっていただくと…
食べれてしまうものですね（笑）
アルコール後の
お茶漬けも最高でした♡
おこげも大好き♡
デザートは…
【水菓子】しまなみ西瓜 ピオーネ 黒豆 ローズソーダ 炭酸檸檬氷 抹茶マカロン 黒糖わらび餅 大豆黄粉クリーム。
少量会席らしく
さっぱりデザートを適量で
美味しく完食！
先ほどの鯛釜飯の残りは
おむすびにしていただき、
部屋へ持ち帰り…夜食に♡
まだまだ夜は長いから
またまた【坐忘】へ。
ワインも冷えてます♡
色々語り合いながら、
ワインを楽しみました♪
すっかりほろ酔い（？）の
ご機嫌な２人♪
リフレッシュし過ぎた２人☆
翌朝が早いので、部屋に戻ることに…
お土産コーナー。
今回も長〜い長〜いブログに
お付き合いいただき
ありがとうございます♡
小さな椅子に小窓が、可愛らしい♡
翌朝…は、また次回に☆
まだまだ暑い日が続きますが、
ご自愛くださいね！
