『グラッパ』はイタリアで造られるブドウの絞り粕を原料とする蒸留酒ですが、日本酒の酒蔵で『吟醸グラッパ』という、香り高い吟醸の粕だけを蒸留して造られたお酒を見つけました。
こんばんは、藍です。
皆さまお酒を楽しまれていますか？
私は、時々楽しんでいます。特に日本酒が好きで、先日酒蔵に行って来ました。
こちらのお店は、愛知県豊田市にある関谷醸造さんの「ほうらいせん吟醸工房」で、色々なお酒が販売されており、量り売りで購入することもできます。
私は、以前購入した時の瓶を持参、量り売りの日本酒を購入しました。
今回、吟醸グラッパというお酒もあったので、試しに購入。
『吟醸グラッパ』を飲んでみたら、びっくりするくらい華やかな甘い香りがしてとても美味しかったです。
こちらアルコール度数は３５度と高く、楽しみ方は食後酒として、冷凍庫で冷やしストレートまたはロックとありました。私はロックでゆっくりと香りを楽しみながら飲みました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
