登山の後は静岡の有名店「さわやか」のげんこつハンバーグに挑戦。
こんにちは、藍です。
富士山と駿河湾の景色を堪能し、
下山後、静岡に来たならと
げんこつハンバーグで有名な
「さわやか」さんへ向かいました。
こちらのお店は、予約ができないため
今日はどのくらいの待ち時間かな?
と覚悟していきましたが、その時は80分待ちでした。
何度か炭火焼き「さわやか」さんへは来ていますが、待ち時間が長すぎて諦めたことも。
今回は、あっという間に待ち時間が終わり店内へ。
お肉の焼けるいい匂いがします。
さわやか 藤枝築地店
迷わず、げんこつハンバーグをオーダー。
ソースは、オニオンソースとデミグラスソースの2種類から選べて、私は、オニオンソースをチョイス。
焼き加減は、ミディアムにしました。
げんこつハンバーグは、熱々の鉄板で、250gの丸い肉の塊のまま運ばれてきます。
仕上げに、テーブルで目の前で調理していただけるのが、また食欲をそそりますね!
半分に切ってから
焼き付けます。
ソースをかけていただきます。
いつ食べても美味しい!もちろん完食しました。
ご馳走様でした!