昼間のカフェとは一味違った夜カフェへ。
ジャヌ東京のラウンジでユニークなシグネチャーカクテルを。牡蠣のカクテル、ブラーオイスターです♪
東京タワーが綺麗なジャヌバー
ジャヌラウンジ＆ガーデンテラスの入口から見える東京タワー
開放的な窓からは東京タワーの夜景が目の前に。
ブルーの石が重なったオブジェ
ジャヌラウンジ 天井が高く開放的でラグジュアリーな空間
こぼれる程イチゴが乗ってるいちごタルト
アイスカフェラテといちごのタルト
夜カフェでケーキセット
甘いイチゴが溢れるほど盛られている、美しくて贅沢なイチゴのタルト。
白く可憐なお花と赤いイチゴがキラキラしていて、宝石みたいなタルトです🍓
気になるカクテルメニュー
スパイシーフィッシュエッグマルガリータ。 明太子のカクテル
銀座、人形町など地名がついた楽しいカクテルメニュー
黒七味を使用した七味カクテル
日本を代表するミクソロジスト、南雲主宇三氏監修のカクテルを楽しめる「ジャヌ バー」へ行ってきました。
従来のミクソロジーにジャヌ東京独自のツイストを加えたクラシックカクテルやモクテルを楽しめます。
シグネチャーカクテルには、東京の8つの街からインスパイアされたユニークなカクテルがラインナップ。
色々気になるカクテルの中から七味カクテルか、ブラーオイスターか迷いました。
今回は豊洲をイメージした「ブラーオイスター」を。
オイスター、青リンゴ、きゅうり、バラといった素材が配合された、フローラルなカクテルです。
豊洲／ブラーオイスター
リキュールを注ぐと、、泡がモコモコ
牡蠣の貝殻を模った器の下にはソルトが敷き詰められたユニークなカクテルが！
別に添えられたリキュールを注ぐと泡がモコモコと湧き立ちます。
最終的には泡が器から溢れるくらいに湧き立ちました！
ブラーオイスター、、初めて味わうカクテルです。
表現するのが難しいですが、爽やかで甘い香りの中にオイスターやきゅうりの風味をほのかに感じるような、、、。？
不思議おいしいカクテルです。
ジャヌ東京というラグジュアリーな空間で、遊び心のあるカクテルを楽しむという素敵な体験✨
他にも気になるカクテルがたくさんあり、また訪れたいです。
ジャヌラウンジは大人女性がゆったり楽しめる、素敵な場所でした。
今回も最後までお付き合いいただきありがとうございます✨
お時間あればInstagramの方もよろしくお願いします😌
