成城石井で発見したスウェーデンのタコスの美味しさに感激！
みなさま、こんにちは。
成城石井で発見した新商品のサンタ・マリアのナチョチップス。
赤いパッケージに視線を奪われ、手に取ってみたところ
スウェーデン発のテックス・メックス（テキサス風メキシカン料理のこと）
ヨーロッパ売り上げ№１ブランドが日本に初上陸♪
№１の理由のひとつには、
スウェーデンの習慣に金曜の夜を家で家族とまったり過ごす
「フレーダースミィース」（まったり金曜日）というのがあり
簡単に調理できるタコスは金曜日の定番メニューとか。
ベースとなるタコシェルは定番のタコシェルの他にも
お皿のような形をしているタコタブは
盛り付けや取り分けるときにとても便利そう！
この夏予定しているBBQでお皿代わりに使ってみたいと思っています。
（最後はお皿が食べられるので、ごみの削減にもなります☆）
トルティーヤチップスにつけるタコソースや
タコスのサルサソースは
スパイシーなものから、子供も食べられるマイルドなものまで
こんなに種類も豊富なのも嬉しい♪
アボカド２つを加えるだけで作れるアボカドワカモレミックスは
私のおススメです♪
最近、メキシコ料理のお店が続々とオープンしていることもあり
どうやら、この夏はテックス・メックスが流行の兆し。
冷たいクラフトビールやテキーラなどとともに
タコスをほおばり、暑い夏を乗り切りましょう～！！
