虎ノ門ヒルズの45階でDOLCE TAKUBOのアフタヌーンティーを満喫♡
みなさま、こんにちは。
友人に誘われて、初めて虎ノ門ヒルズのTOKYO NODEへ行ってきました。
未来的なサインに誘われ、45階に上がると
そこは東京を見渡すことのできる天空の世界✨
オールデイダイニングのTOKYO NODE DININGでの
代官山の予約の取れないイタリアンTAKUBOのシェフが手掛ける
DOLCE TACUBO x TOKYO NODE DINING アフタヌーンティーを
いただいてまいりました。
アフタヌーンティーでありながら
コース仕立てになっており
まずはウエルカムドリンクのティースパークリングと
アミューズのガスパチョとパンツェロッティが提供されます。
アフタヌーンティースタンドには
焼き菓子とセイボリーがそれぞれのプレートに。
焼き菓子はすべて茶色いですが
ひとつひとつの味わいの個性が引き立っていて
甘さも控えめ。
特にこのプリンはいわゆる「かため」タイプで
昔ながらの丁寧な作り方をしたカラメルの苦みが
口にふんわりと広がります。
セイボリーにはイタリアンの定番おつまみが並び
お酒が飲みたくなりました。。
沖縄ティーファクトリーの紅茶4種を含むドリンクのフリーフローが
セットになっていますが
追加料金1,500円でアルコールのフリーフローも。
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインの他に
ハートランドビールやハイボール、ジントニックから選べます。
ファイナルディッシュには
このお店で大人気のバスクチーズケーキ
紅茶のクリームとレモン＆オレンジのコンフィが添えられた
最高の〆スイーツ！
窓の外には、皇居やスカイツリーが見渡せる絶景。
生憎、梅雨のさなかの曇り空でしたが
それでも見ごたえがある東京の景色が広がっていました✨
