秋の大阪にてアフタヌーンティーを堪能してまいりました♪
2020年7月にオープンしたパレスホテルによる新ブランドホテル
ゼンティス大阪。
2階にあるオールデイダイニング「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」で提供されている
「3種の葡萄 秋のアフタヌーンティー」にお伺いいたしました♡
2階に続く大理石の階段をイメージした
アフタヌーンティースタンドにて供されるのは
秋の食材や季節感を取り入れたスイーツとセイポリー。
別皿で提供される
ぶどうとカシスのパンナコッタが入った風味豊かなモンプラン
シャインマスカットを形どったマカロンに ホワイトチョコのムースにジャスミンの香りを纏ったプチガトー、
紅茶とかぼちゃのクリームの入ったぶどうのタルト
「3種の葡萄の庭園」と名付けられた 岡山産 シャインマスカット 晴王 長野産 クイーンルージュ、長野パープルの ぜいたくな大粒ぶどうを食べ比べ！ （産地は仕入れ状況により変わることがあるそうです）
セイボリーには 豚のカルボナードと栗のクレープ 生ハムやいちじく、きのこなど こちらにも秋の味覚満載です♡
シャンパンメーカー主催のソムリエコンクールで全国大会に出場されたソムリエールのお薦めしてくださったシャンパンととてもよく合いました！
フリーフローでオーダー可能な紅茶は
スペシャルブレンドティーやフレーバー、ハーブティー、
今日はメニューには載せていないという
マロンのフレーバーティーをいただきました。
外国人ゲストもふらりと立ち寄る
リラックスしたムードあふれるオールデイダイニング
UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurantでいただくアフタヌーンティー。
まったりとした午後のひとときを満喫いたしました。
