みなさま、こんにちは。
梅雨明け宣言が待ち遠しい今日この頃ですが
いかがお過ごしでしょうか。
梅雨の晴れ間を縫ってお伺いさせていただいたのは
代官山のEt Nunc Daikanyama（エトヌンク 代官山）。
わたしの大好きなブーランジュリーです。
このたびお伺いいたしましたところ
すでに夏限定のパンが並んでおりました！
ここに来ると外すことの出来ない
定番のクロワッサンやバゲットとあわせて
気づけばまた、
紙袋1つに収まり切れないほど購入してしまいました。笑
帰りの電車で膝に抱えていると
国産小麦の奏でる香ばしいパンの香りに包まれて
途中でつまみ食いしたくなる誘惑にかられます。
かわいい姿に一目ぼれした、こちらの「マイス」。
クロワッサンのサクサク生地に
ヤングコーンとスナップエンドウで作られたトウモロコシが！！
「ズッキーニのフーガス」は
フランス プロヴァンス地方の伝統的なパンを
夏が旬の野菜ズッキーニをふんだんに使ってアレンジ。
手のひらより大きいサイズでありながら
白ワインのお供に合う絶妙な塩気でぺろりと平らげてしまう美味しさです。
夕食までに待ちきれず、つまみ食いしてしまったのは
自家製レモンクリームたっぷりのクリームパン
「パン ア ラ クレーム シトロン」
一年中通して販売していただきたいくらいの美味しさです。
「レッドホットチキン サンドウィッチ」は
これひとつで満足できるボリューム感。
スパイシーな衣をまとった鶏むね肉に
たっぷりのレタスと紫玉ねぎ、
それらを包み込むたっぷりの
粗みじん切りのコルニッションとハラペーニョの食感が楽しい
オーロラソース。
ピリ旨辛がクセになる夏ならではのサンドウィッチ。
行くたびに新たな発見と美味しさに心躍るブーランジュリー。
思い出すだけであの香ばしいパンの香りが恋しくなる♡
代官山にお出かけの折には
ぜひお立ち寄りいただけましたら嬉しく思います♪
