韓国カフェ巡りのラストは、焼き菓子のフィナンシェ専門店へ
昨年12月にオープンしたフィナンシェをメインにしたカフェ「cafe guum」さん♥
新大久保のイケメン通りと職安通りの角にあります。
新大久保のカフェに珍しいフィナンシェ専門店♥
たくさんの種類を食べたいのにお腹がいっぱいの母娘にうってつけのメニュー「お試しセット」とドリンク2種をオーダーしました。お試しセットは店内のみでの販売、可愛いミニサイズで5種類のフィナンシェを食べ比べできるなんて嬉しいですね♪
【フィナンシェ】
✦お試しセット
下記写真の上段左より
チョコレート、プレーン、ロータス
下段左より
抹茶、オレオクリームチーズ
【ドリンク】
✦オーロラエイド(左)
ローズシロップ×青いハーブティー×炭酸
✦アイスカフェラテ
外側がカリッと焼けていて、中がしっとりぎっしりしたフィナンシェたち。バターの風味はもちろん、個性的な触感と味が楽しい。個人的にはロータスのキャラメルとシナモン風味がラテともマッチして好みでした。
今回、新大久保のカフェを巡るだけでもかなり外国気分を味わえて母娘ともに大満足/
次は本国も巡ってみたい母娘、今年中に行けますように♥
【cafe guum(カフェ グウム)】
東京都新宿区大久保1-17-7