私事ですが、9月に企画した演奏会があり、
かなり余裕のない毎日を送っておりました...💦
無事に終演し、プチお疲れさま会を。
気になっていた、プーリア料理のお店 CASA BIANCAです🎶
プーリア州ははイタリアのかかと部分にあたるところにあります～🎶
とんがり屋根の住居トゥルッリが有名なアルベロベッロのあるところです😉
まずは、スパークリングワインで乾杯🥂
プーリアの伝統菓子タラッリと。
丸い輪っかの形をした塩味の堅焼きパンのタラッリ（Taralli）は、
プーリア州の伝統菓子の一つです😋
お店の手作りのタラッリ😋
お土産品としても人気が高いです～。
おやつにもおつまみにもなる優秀な伝統菓子です😉
新鮮な牡蠣😋
ライムをかけて、いくらでもたべれそう～‼
生ハムは外せません🤔
イチジクも大好き～。この組み合わせ最高です❤
自家製のフオッカッチャ😋
フオッカッチャだ～いすき😍
生地がモチモチでおいしい～。
メインは鰻にしました😋
しらなかったのですが、鰻はプーリアの名物だそうです🤔
日本はタレでいただくことが多いですが、
プーリアは焼きで。
カリッと、そして中はふんわりで焼き加減も良し、香りも良し❤
美味しすぎました😍
鰻をレモンで🍋
何度もたべたくなる美味しさです～😋
カニのパスタは、濃厚な味わいで…❤
マグロも美味しかったです～。
イタリアな雰囲気のお皿も素敵😉
緊張感から解放されてご機嫌です～😄
ドルチェもプーリアらしく素朴で、でも贅沢な味わい❤
フルーツがいきいきしてます～😍
白イチジクにカスタードクリーム😉
最強のコンビです～
ぶどうのパンナコッタは、色もうつくしい～
そしてもちろん美味しい～
プーリアにトリップしたような異国情緒あふれる空間で、お食事とお酒をいただいて
大満足～😍
演奏の疲れも癒されました🎶
プーリア行きたいな～✈
では、演奏会写真です🎵
いろいろ大変でしたが、お客様によろこんでいただき感謝でした～🎵
良かったです～😄
ドレスは神楽坂のdressm.mで購入しました～
オフショルダーのデザインと、ブラウンの柄がお気に入り😉
