知人よりいただき初めて知ったシーラカンスモナカ♡和洋折衷で甘味と塩味がクセになる新感覚モナカです。
知人よりいただいたシーラカンスモナカ。
ネーミングのインパクトからどんなモナカなのか?
興味津々でいただきました。
仙台にあるパティスリーが手がける十勝産小豆にフランスの上質な発酵バターのイズニーバターをはさみゲランド塩を強めに効かせた洋風なモナカです。
周りの皮もサクッと美味しい。
有名アスリートが差し入れたことで話題になったらしいです。
このモナカ
いわゆるあんバタモナカで
食べた最初に塩味を感じ
その後甘さとバターの風味が感じられとてもリッチで初めて食べたお味です!
人気商品で
手に入れるのが大変なこともあるようです。
購入できる機会がありましたら是非お茶受けに食べて見てくださいね♪
高級素材使用のリッチなモナカ納得のお菓子です。