みなさま
こんにちは♪
あきこです。
今春、軽井沢に誕生した軽井沢T-SITE。
高い天井が印象なSHARE LOUNGEでは、コーヒーやスナックを楽しみながら、仕事や読書、待ち合わせなど、思い思いの時間を過ごせます。
個室や会議室、アルコールプランもあります。今回は車で訪れましたが、軽井沢駅直結というアクセスのよさも魅力。新幹線の待ち時間にも便利です。
館内には、厳選された軽井沢・信州のお土産をはじめ、旅を彩るアイテムや、軽井沢の風景を描いたアート作品なども取り揃えられています。
そして、今回のお目当ての一つが、生ドーナツ専門店I’m donut？。
行列のできる人気店と聞いていて楽しみに長い列に並びました。
店内には、軽井沢限定メニューを含むおいしそうなドーナツがずらり。どれにしようか、思わず目移りしてしまいます。
迷った末に選んだのは8個。二人で訪れたのに、少し買いすぎてしまいました。生ドーナツは初めていただきましたが、生地はふわっと軽く、口の中でとろけるような食感。中のクリームもなめらかで、いろいろな味を選んだ分、それぞれに違ったおいしさを楽しめました。
人気日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんがプロデュースする「笠庵 賛否両論 軽井沢」。長野の旬の食材を生かした、月替わりのおまかせコースを楽しめるそうです。
この日は満席でお食事はできませんでしたが、笠原さんご本人もいらっしゃいました。次回はぜひ予約をして、訪れてみたいと思います。
パティシエ・ショコラティエの辻口博啓さんが手がけるLE CHOCOLAT DE H。長野県の素材を生かした限定のボンボンショコラや焼き菓子も並びます。
この日は休日で大変なにぎわいでした。ほかにも気になるお店がたくさんありましたが、今回はさらりと巡り次回のお楽しみにします。
館内では、庄島歩音さんの個展「呼吸と観察、もの思い」も開催されていました。鮮やかな色彩で描かれた作品は、どれも私の好きな世界観でした。
そして施設内には温浴施設やサウナもあり、「働く・くつろぐ・整える」が一つになった空間です。心と体をやさしく整えながら、上質なひとときを過ごせるのではないかと思います。
話題のスイーツからアートまで、さまざまな楽しみ方ができる軽井沢T-SITE。またゆっくり訪れてみたい場所です。
最後まで
ご覧いただき
ありがとうございました♡
