ほんとは教えたくないお店。鎌倉佐助に今年の５月５日子供の日にオープンした"霹靂"へこの夏初めて訪問してきました。
まだ7月なのに、この暑さ！！
皆様夏バテしたりしていませんか？
今年はまだまだこの暑さが続くのでしょうかね？
毎年サマーシーズンには鎌倉へ出かけるのが恒例になっております。
2拠点ライフを楽しまれているOG non_ooさんから、以前ご一緒した鎌倉イチリンハナレさんが手がける隠れ家的なワインサロン
『霹靂』がオープンしたという話を聞いて、ずっと連れて行って欲しいと懇願してました。
今回éclat華組水口宜子さんとJマダムはなのこさんの4人で鎌倉散策の途中で立ち寄る事になりルンルン。
店入口
鎌倉駅西口から徒歩20分程。
「銭洗弁天」の裏手に位置する閑静な住宅街の一角。
鎌倉の閑静な細い路地を歩いて行くと、ここが入り口？と看板も小さくわかりずらい。既にお顔馴染みになっているnon_noさんのアテンドで迷わず行けました。
many thx✨
今回とっても暑い日だったので、4人でタクシーでお邪魔しました。
※お店の手前で車が入らない為途中より徒歩になります。
石階段を上がっていくのですが、緑に囲まれこれまたアプローチの雰囲気が最高すぎです。
紅葉が風で揺られ壁にその影が映り、これまた風情があってステキ‥‥‥
ここはまさに隠れ家（笑）
カウンター横の窓から見える景色がまた絵になります！
外観もさながら、緑の木々にマッチする演出。
木や土壁の温もりを感じることが出来る落ち着いた雰囲気の店内は"京都の建築家・木島徹氏"が手がけたそうです。
ダイニングは7席のカウンター席と半個室が１つ。
カウンターの中央には、イタリア製BERKELのスライサーが飛び込んできます。
カウンターの先には、梅や桜の木が見える大きな窓が、一枚の絵画のようで圧巻！
半個室には大きなテーブル。
奥は土間となっていて、日本庭園を眺めながらくつろぐも良し、外に出て散策もオッケーだそうです。
見覚えあるイチリンハナレにお邪魔した時にお世話になったスタッフさん2人に迎えられ、ご丁寧なおもてなしがまた嬉しい。
カウンター席
半個室
阿部さんに美味しいお酒をチョイスしてもらいました
4人でカウンター席に座り、2人のスタッフさんにあれやこれやとお話しさせてもらいながら楽しい宴がスタート。
暑い日には、やっぱり泡に限ります！
チョイスして頂いたコチラのお酒☝️
フランスシャンパーニュ "HENRIOT"は上質なお品のある喉越し爽やか。すーっと身体に染み込みます。
アペタイザーとの相性も最高。
望月さんから珍しい生ハムやサラミなどチョイスして頂き、色々お話をお伺いしました。
与市の「BOTTEGA PARCO FIERA」の生ハムやサラミなどなどまだまだこの辺ではご対面することがない代物✨
プロシュート
サフォーク種の羊のサラミ
フェンネルシードで味付けしたフィノッキオーナ
パプリカや唐辛子の入るチョリソー
和牛のチョリソー。
そして☝️チーズの盛り合わせ
黒トリュフのプリ
サマーコンテ
キコランギブルーチーズ
ランダナゴーダーチーズ
スペインマラガの干し葡萄
チェイサーには、喉越し爽やかなガス入りの"山崎"
泡の後にどれがいいか丁寧に説明して頂いてます。
手前からnon_noさん. 水口宜子さん、はなのこさん
他にも美味しいウイスキーのラインナップも👌
しかし、呑兵衛女子でなくても朗報です。
アルコールが飲めない方でもコチラではノンアルやソフトドリンクもありますので、雰囲気を楽しみに是非いらして欲しいと話してました。
ランチを頂いた後にも関わらず、イチリンハナレで頂ける水餃子も少しアレンジしてるそうですが、頂けるそう！
あんなに美味しかった水餃子目の前にしたら、やっぱり食べたくなってしまい、私の満腹中枢はイカれポンチかぁ？！
しっかり１つおねだりしてきました🐖🐖
コレではやっぱり痩せないはずですよね🤣
来年までに痩せる宣言はまたまたいつになってもスルスル宣言だけで、低身長マシュマロボディーは一生変わらなさそうですぅ‥‥‥。
白♡赤どちらも飲みたい欲張り呑兵衛女子🤭
最後のしめ
チェイサーが入ったグラスはオールドバカラのグラスにイッタラの小皿がひいてあり、最後の中国茶は天下のロイヤルコペーハーゲンのソーサーに注がれて出して頂きました。
器好きな私には器も楽しめるので味覚、視覚、嗅覚と私の五臓六腑をワクワクさせてくれるコチラのお店。
是非鎌倉にお越しの際にとってもステキなコチラのサロンにお立ち寄りになってみてはどうでしょうか？
📍霹靂
▫︎住所: 神奈川県鎌倉市佐助２丁目２５−７
▫︎電話番号: 0467-73-9277
▫︎営業時間:11：00〜18:00
▫︎定休日:水曜日
読んで頂きありがとうございました😊
