『その手はくわなの焼きはまぐり』
東海道名物、松ぼっくりを使った桑名の焼きはまぐりを堪能。
至福の時間のご紹介です。
夏の暑さも和らぎ、夜風が涼しい季節となりました。
温かい食事で胃腸を整えて、
大好きな食欲の秋を楽しみたいですね。
東海道の宿場町として知られる三重県桑名市。
松ぼっくりで焼く手法にこだわった
桑名 丁子屋さんの
焼きはまぐりのランチを堪能してきました。
入り口には、たくさんの松ぼっくり発見👀
桑名の地はまぐりは、海水と淡水が混ざり合う木曽川、長良川、揖斐川の河口域で育つため、殻が薄く、ぷっくりと肉厚な身は、海辺の宝石と称され、江戸時代は徳川家康をはじめとする歴代将軍にも献上されたそうです。
歌川広重や歌川国貞の浮世絵にも桑名の焼きはまぐりの様子が描かれています。
★お昼限定メニュー
はまぐりの茶碗蒸し
炊合せ （里芋、南瓜、夕顔（冬瓜）薩摩芋。） 季節のお野菜。
松ぼっくりで焼いた焼き蛤。
柔らかくふっくら。
はまぐりの雑炊。
車で行ったので、ぐっと我慢。
お酒がすすむの間違いなし。
日本酒はもちろん、ワインもいいですね。
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桑名丁子屋
三重県桑名市寿町３丁目５６－１
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食後はぶらりと宿場町散策。
歴史を感じながら、のんびり。
六華苑
久しぶりの自服で頂きます。
国の重要文化財の六華苑にも立ち寄ってみました。
この日は、晴れ女パワーが弱く、
お庭の様子や、建物の景色を写真で
という状況ではないほどの土砂降りの一日。
マイナスイオンを浴びて、
パワーチャージです。
建物内のカフェでお庭を見ながら、
お抹茶をいただきました。
お干菓子は、花乃舎さんの村雨。
(明治時代から続く桑名の和菓子店）
🔰朝ヨガ
お天気がいいことを祈り、申し込みししゃいました。
朝ヨガだけに７時３０分～
完全に、
ポスターのインストラクターの先生のイメージです。
現実はどうでしょうか。
またご報告できたらと思います。
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六華苑
三重県桑名市太一丸地先
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花乃舎
三重県桑名市南魚町88
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一日のエネルギーが充電できる素敵な時間でした。
