久しぶりに会う友人CHISATOちゃんと、VISON へ。三重の自然の中に広がる人気スポットです
名古屋から車で1時間半。多気ヴィソンスマートインターもできて、さらに便利に。
広い敷地をおしゃべりしながらぶらぶら。
ショップやカフェが点在していて、散歩するように楽しめるのも魅力です。
早速、気になるお店をチェック
帰りに買っていこうね。とチェックしていた
素材に味にこだわったパン屋さん。
カラフルな見た目も印象的。
赤はラズベリー、緑はピスタチオ、白はミルクティー。見た目のかわいさだけでなく、素材の味もしっかり感じられるパンなのです。
ケーキで作戦会議
ランチは並ぶ覚悟だったので、まずは作戦会議を兼ねてスイーツタイム。
辻口博啓 シェフのコンフィールアッシュへ
美しいケーキをいただきながら、VISON散策の作戦会議。
…のはずが、おしゃべりに夢中で、結局一つずつ見て回ることに。
ランチは、雰囲気のよい天ぷらのお店
「天孝 伊勢の国」へ。
ランチの営業時間に間に合い、店内に案内されると、カウンターのみの落ち着いた空間。
目の前で揚げられる天ぷらの香りに、期待が高まります。
CHISATOちゃんは三重の日本酒『作』
私はノンアルコールビールで乾杯(運転手なので)。
おいしいお料理といただくお酒は、贅沢な時間で、自然と笑顔になります。
サワラと舞茸
長芋
締めは穴子のミニ丼
何度も訪れていたVISONでしたが、思いがけず見つけたお店に、大満足でした。
ランチの後は。
ライフスタイルショップやカフェが並ぶサンセバスチャン通りを歩きながら、食材のこだわりがつまった、和ヴィソンエリアへ。
味噌の専門店へ
アイスショップのように、日本中の味噌が並びます。
愛知の赤みそとは違う、信州の米麹の赤みそ(11番)を購入しました。
木育エリア
人と木が育む場所。
マイ箸を作るワークショップも開催されていて、HPで要チェック。
三重県のアーティストのはしもとみお さんの作品の前で一枚。
本草エリア
VISONには、日帰りも利用できる温浴施設もあります。
本草エリアへはエスカレーターで移動です。
本草湯ではロート製薬との共同開発による薬草湯が楽しめます。
今回は利用しなかったのですが、サウナやミネラルミスト浴もあり、「次回は宿泊してゆっくり楽しみたいね。」と話しながら、広い敷地を歩きました。
おしゃべりして、笑って、食べて、また歩く。
こういう何気ない時間が、いちばんのご褒美。心までリフレッシュできた一日でした。